材料
' ?& z R$ P; a9 e乾香菇.....5朵/ Y$ A8 z! N+ M' t- n
去骨雞腿排.....1支
. O; ]: `- T5 i+ Y鮮香菇.....3朵
1 F+ \6 e' V# E% ltvb now,tvbnow,bttvb栗子.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N8 B, G$ d) s' }9 s% e5 L
青蔥.....1根
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# {, C4 ^) [7 J4 m# { T. R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {1 e2 V9 ]( h, Q: s1 z
調味料
+ _; Q; P1 U8 _. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙公仔箱論壇+ C9 S( J! R+ R# [: X, U1 G
砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' x6 {( D6 u; S7 ^3 U$ @7 I
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 K) W! Z. z( C7 g
黑胡椒.....少許公仔箱論壇! Z3 ? F+ s: ~" T! O r; e, i7 T
水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 Z, E+ [, b% X" ^/ e. e: Z
太白粉水.....適量0 F8 Q4 `# `) s. u
5.39.217.76$ w$ s3 L }# ~1 [2 s, {
3 I# P; l. o3 p5 O4 Ktvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇6 D9 v1 `7 t2 P& `+ K
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊,乾香菇泡冷水至軟切小塊;去骨雞腿排切小條狀,栗子煮軟備用。( o# H" X' b U/ Q; B7 R k: l
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2.取一支炒鍋,先加入1大匙沙拉油,放入作法1的雞腿肉條,以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入,再以中火爆香。公仔箱論壇( K" G; k% ]- s4 B# R. u" F
+ Q5 v/ s, p8 }* M- p4 s公仔箱論壇3.作法2中續加入栗子與所有調味料,再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A: @$ ^; l8 ]9 h9 A* F% L
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