返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 鮮製鳳梨酥

鳳梨酥是台灣名食,大家到當地旅遊,都會買來做手信。食譜網站《愛料理》示範如何製作新鮮鳳梨酥,做法簡單,將菠蘿肉、麥芽糖煮成餡料備用。另將奶油、糖粉、低筋麵粉等拌勻,加入蛋液搓成餅皮。接着將餡料包入餅皮,用模裁出形狀,置焗爐焗熟即成。自製鳳梨酥可控制酸甜度,出爐後馬上品嘗,比購買現成貨色更香脆。
. G, [) `, p- @: I# a+ G/ ftvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇7 e; F: r4 Y$ u

' C$ W/ _& q1 m+ H0 m
tvb now,tvbnow,bttvb# P- S' [! x0 D$ _, a
網址:http://icook.tw/recipes/16687
在什麼地方可買到奶油呀???
係咪真係得??
返回列表