平常的水只要放上兩三天就會發臭、變得渾濁，但是礦泉水就算打開瓶蓋，
* P! Z F+ ^0 O1 |$ v卻可放上一個多月不會有變化，礦泉水中究竟有什么奧秘呢？其實，正是因為礦泉水中不含有機物的關係，在空氣中有許多我們看不到的細菌與霉菌，
J: o; i& Q W k9 z3 [( i/ S `這些細菌與霉菌是靠著蛋白質等有機物的營養來生活的，然而礦泉水中因為不存在這些有機物，
6 j9 H# w( X2 b" n/ T0 J$ {3 F公仔箱論壇細菌和霉菌就沒有辦法繁殖，自然能夠保存較長的時間。
) Z5 t( M5 \! F5 k公仔箱論壇再加上礦泉水中含有豐富的鎂、鈣，能把細菌和黴菌分解掉，因此可做長期的保存。公仔箱論壇; ^0 x; U3 c8 r S# s8 O. G
只不過一旦開封過的礦泉水還是要早點喝完，因為當礦泉水接觸我們的嘴巴后，便會造成污染，
1 l5 ?5 P$ r4 U; X% B. F+ p6 D* E公仔箱論壇讓細菌與霉菌就有可能滋生，因此只要使用的礦泉水，就要趕快飲用完畢。 |
發表於 2009-3-5 10:54 AM
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