材料
; L4 V) `1 J" e0 p$ i otvb now,tvbnow,bttvb排骨.....300公克
" ~: S+ S8 P1 Z& ltvb now,tvbnow,bttvb生香菇.....40公克
' N* E3 @& Q6 y* C/ \tvb now,tvbnow,bttvb竹筍.....40公克
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公仔箱論壇5 J a# {% J! `* J! r' A+ H" ~
調味料tvb now,tvbnow,bttvb% z. I3 [/ k) |4 Q+ b
紅糟腐乳醬.....3大匙5 W$ _8 }4 D# g3 B0 o# t
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- ~4 ?( {- O- p6 Z作法6 p( V% u* H @7 w" h! c+ I
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。
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2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。; ?/ ?( B0 u/ v6 v( X7 F5 a
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |+ L5 F2 W6 V$ c$ w
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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