材料7 X: `. d3 R. z. z
板豆腐.....3塊
y/ d2 n9 |- K公仔箱論壇玉米筍片.....40公克
* C) g# G4 `2 q. }1 W$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....30公克
3 G8 X- U4 g- w8 {+ V3 p公仔箱論壇蔥段.....20公克
5 Z Y. I3 c6 B9 y7 l& w5 J7 A辣椒片.....15公克公仔箱論壇- i* t* j1 b* Y! J7 w5 y! b4 D
麵粉.....適量
# W* ]) A w% f/ H0 F5 c8 f公仔箱論壇
5 ~( U5 o8 F7 }. Q+ z/ w: L+ P5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" y7 O8 O- m# H! T3 `: D
調味料: T( M& u; s% d8 @( c7 s' I* K# u
淡色醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 n7 {/ r" F5 G/ e1 z# {
辣椒醬.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" k" B& A- Q* F% u* T( V
鹽.....1/4小匙
' x& ?5 D) Z; A1 U/ G3 k2 A5 e; U" F" ?雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 I$ A/ ^- z5 D% @( b
烏醋.....少許
, n" `' K' {. V& v1 ?$ B B; U5.39.217.76高湯.....3大匙$ b+ U3 x+ f9 B) D
D! ^1 b& E; m- m g/ m1 q( ^1 X5.39.217.768 M( J! r% R: J
作法5.39.217.762 ?* n3 |4 D% I: {3 b$ y
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
# L9 a5 y5 H) O k9 v7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# |6 d! @) V" B. t9 i3 ^3 A
2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
3 S/ x J; {2 w* E, b( O' m! f9 \公仔箱論壇
( F; ^! N" g$ y3 u/ F5 R9 X公仔箱論壇3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。公仔箱論壇. F. o7 ~ x/ s3 t( @* B _; g9 E
公仔箱論壇0 y" I Q; j- J6 n' H8 |
4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
0 r+ e m, L7 f5 F& b; y; Y* i; N |
發表於 2014-11-26 05:01 AM
| 