[中式食譜] 雪白菇燴蛋豆腐

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材料
5 ?5 ~1 b0 b3 E' e* }+ m公仔箱論壇雪白菇.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 j; ^- B" |; T2 b5 g9 G
蛋豆腐.....1盒
5 a$ B: q, E8 r5 N* M: N小蕃茄.....30公克公仔箱論壇) `  ^3 o* E$ C% s% n  p1 K* m$ h
秋葵.....30公克5.39.217.763 J3 q8 A! c" ^( O+ [
蔥.....10公克
' Z# g8 ^. n8 V' Z; w公仔箱論壇太白粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }7 g% C& i0 t% r3 o
紅蘿蔔片.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t5 k: R+ H* u+ @6 z& F

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魚露.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A9 d7 Y2 h: x* A( b5 u. q
香油.....少許
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. T) h+ z9 b% u% z9 n* |6 ~3 u6 d% s, mtvb now,tvbnow,bttvb1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb# ?# G% v( h5 c  w