材料
; G1 s' D) t- ?& {3 Ftvb now,tvbnow,bttvb雪白菇.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s7 D5 g# v. {$ L
蛋豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F; Z2 X2 }1 A- u9 A T
小蕃茄.....30公克
) O2 d6 `& R. k3 ?+ E% o3 Q秋葵.....30公克
7 M6 X3 j# _+ ^公仔箱論壇蔥.....10公克
: [" p4 L( G! H8 \/ l太白粉水.....少許
1 Y7 u0 R+ s. x) {公仔箱論壇紅蘿蔔片.....適量
3 h: q. g& ]7 `. w: q! W; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l8 p% A5 g- s5 O) C. ~ U9 T
0 J2 S2 m8 C& v4 r/ N2 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.76$ Q3 I+ t! U8 E+ d1 w0 M5 T) }5 R
魚露.....1大匙
. s# C0 m W4 Z) E2 V6 q! m香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G" I7 D- U& N4 P
水.....150㏄
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作法
- ?2 e5 V/ j4 G6 S$ E公仔箱論壇1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。0 a2 G& q7 g; Z# f. r y
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2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。. F" \1 N1 V% w- G9 c) {3 H
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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