材料5.39.217.76) ~9 s( i) n9 {: C
雞胸肉.....250公克5.39.217.76* e$ S: L* I0 w/ O" w! y
杏鮑菇.....50公克
! h% l. }( C3 Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....30公克5.39.217.76$ Z4 l c! b2 o$ r$ U! a
公仔箱論壇& Z. }6 Y1 A4 B& u$ I0 {1 ^
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調味料/ O$ T: n3 W( z- s( u/ Y# @
香椿醬.....2大匙公仔箱論壇 \ w+ A1 u6 t0 ] E1 O5 V7 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y( q3 O) {- H' h: d
+ L$ s3 v4 l9 G5 m; m) [, E6 k醃料( y- F: \+ F6 d2 s, I% k) X
鹽.....1/4小匙
+ F/ D5 j$ w4 b. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/4小匙, V, o7 c% l( e3 |5 u; O6 ]
米酒.....1/4小匙5.39.217.76$ f8 J8 L1 z$ U( a9 K
香油.....1/4小匙
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5 a/ u9 A& t, T( n0 ttvb now,tvbnow,bttvb作法
3 `& L: U; Z6 l% }1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。5.39.217.765 ?; w& d$ X% h/ F) Y, y2 W
' L- q$ ?5 O. W! T3 \2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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6 X! j: U, L" q- x3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。5.39.217.767 h3 e2 S% b" D, y: D/ v+ N
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。5.39.217.76* h' \+ x9 a- |$ r8 }1 f! e/ S
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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