材料
/ c. }" Q8 t: H3 @0 D公仔箱論壇去骨雞腿.....1支tvb now,tvbnow,bttvb; u* f( L3 G% m D6 T1 v+ R# }
Prego義大利麵醬.....8大匙
+ B" P1 A/ p& r J J: t* J% htvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m) ]* x, q: L/ w& _* ^
胡椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb D/ e/ o8 L% u; r
紅蘿蔔.....2小塊
( p1 l/ \" G6 z `4 Z5 a% M! K- X) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜.....2朵. S4 {2 i9 G; F( Q4 F
玉米筍.....2支. C( D; W5 d( F3 }0 }; o1 z" H
蘆筍.....6根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v9 o( c- y2 A3 E2 s
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作法& M% W. e9 |8 H" S2 w) |
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
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2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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/ f* H3 P8 |; C2 G公仔箱論壇3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。8 ?$ Q" I( ?. h0 Z4 }' k
8 K( K% s" T$ U1 `$ G. e公仔箱論壇4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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3 e8 d" ^% u4 k公仔箱論壇5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。公仔箱論壇8 p2 t- I+ E6 V8 F
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