冬天最啱用臘味做糯米飯,但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦,她曾放話,買左又吾用,下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯,好好利用這些樱花蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p, G, ]: x; c9 ]# L' }) A
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材料:糯米3杯,乾冬菇4朵,五花肉约200克,樱花蝦100克,乾葱頭4粒
; \4 v* I: \7 n+ q3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:醬油1湯匙,胡椒粉、水適量,麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb( Q, a* a$ n E% N9 T
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做法:
3 Y4 o$ Z3 u/ X$ d" I3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米洗淨,浸半小時後,放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯5.39.217.76& V. \& z; \6 O) V! O
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2. 冬茹浸軟,切片;紅葱頭切絲;五花肉切碎
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! |& O: \2 ^. N- N4 n$ m0 i3. 燒熱鍋,放入五花肉爆炒出油,再放入红葱頭絲炒至香香,炒出更多豬油後,再加入冬菇片略炒後,再加入調味料熌煮—會,把汁略收乾tvb now,tvbnow,bttvb2 G7 [0 s/ h5 x: n# S$ a
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻,即可tvb now,tvbnow,bttvb5 p7 j+ k: {" C- B
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調味偏淡,大家要試味啊: K0 ^& b9 z' f" a
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