材料
9 P2 j* N( f; |& ?# `tvb now,tvbnow,bttvb雞肉 [切粒] 120 克5 ^/ w- H; G; e1 Z0 D2 @* Q
豆腐 [切厚片] 350 克
. O% n, l/ p1 [/ x5.39.217.76浸軟冬菇 [切粒] 2 隻5.39.217.76' N$ H* P2 K A T6 y6 S$ ^
青豆 50 克) E7 q/ w5 w- `/ f- G" z- P4 K
5.39.217.76* \; D8 m# w; ^6 G. i
4 d3 V% h. D/ L1 H2 F7 Y7 }; P醃料
3 N% T6 h. n1 y* n5 L A) Z+ n舊庄特級蠔油 1 湯匙
$ O4 T, I" D7 S# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 1 茶匙. W4 B7 h. L1 D5 h! u
粟粉 1 茶匙
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芡汁
( B8 e0 j' x' r. q5 Ytvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.766 P: j2 r7 x- |2 o1 a
粟粉 1/2 茶匙
- a- Z" `1 o& n6 E0 F. I$ v水 6 湯匙
4 W1 Q9 q& P" @1 e. K8 Ttvb now,tvbnow,bttvb
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5 J" d/ d2 P, |$ C5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
K' j2 Z- P" S7 I& v' ^1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- u/ m' R2 b/ B7 ~& a; I3 g+ q
2 H9 a7 U& U; Q# e, W( j% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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L; e; w+ z8 m. e5.39.217.763. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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6 H% h+ V& n3 e, N( U( O3 m! d5.39.217.76貼士- Z( B1 t) M2 P% b' @. S
蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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