材料tvb now,tvbnow,bttvb2 Z9 }6 \! N! w# _: k% n7 s
雞肉 [切粒] 120 克tvb now,tvbnow,bttvb% H0 J( X& P p0 p* M" ?
豆腐 [切厚片] 350 克
2 T) d8 f. E( t' U& U5.39.217.76浸軟冬菇 [切粒] 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb' i6 |- G5 i3 Q+ P5 Q& t* {
青豆 50 克
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \2 `: \. p- B$ }$ x/ a/ Q5 s
舊庄特級蠔油 1 湯匙
6 q: U- G2 o" s" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 1 茶匙" U5 t5 }) o) |. {9 u4 g
粟粉 1 茶匙
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1 |. c8 k2 C2 l5 t# u公仔箱論壇芡汁tvb now,tvbnow,bttvb- ^: f! _$ D2 l) d- a0 U
舊庄特級蠔油 2 湯匙7 x3 Y! A4 S% n0 b
粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ |% H" X+ T, B9 k; Q) K) ~
水 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( M$ f6 H+ B( R0 i) g4 y3 `7 H: K1 F
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程序公仔箱論壇0 l+ H0 Y. V4 v, n
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。公仔箱論壇$ ] f/ ^/ y, B5 c2 z+ \2 Y
) I( N1 X" G: y! e1 B) O3 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。3 d( d3 \* l2 q6 [" |5 r
: R+ J) K# H% X! k- n' Q3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。5.39.217.76+ C% l% F( Y5 W C1 {( t
7 t+ Q! G" }. P7 p; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。5.39.217.760 `% u: H8 O" W, p
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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