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[甜品] 紅棗軟蛋糕

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: O9 O5 u1 e" c* L1 E# [9 H/ o# q5 P公仔箱論壇材料
3 [9 d. D4 `! D( Qtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
4 p6 u* M- W( G, L! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w* u# k3 G" B% c# f
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& P: P+ @1 z! o2 w: e) h0 h公仔箱論壇做法& ?/ J( ~8 x4 `/ J
1.焗爐預熱 200℃。
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2.紅棗去核洗淨,用糖水煮滾後撈起,取其中7粒切成茸,其餘則開邊備用。
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3.取出蛋黃,加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸,攪拌至糊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^# h5 J* {( l* B
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4.將蛋白逐少加入砂糖,打至起泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J+ q, T  W8 u0 m& J- o

9 i$ Q7 F4 B0 z/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋白加入麪糊,拌勻後,倒入杯模中。公仔箱論壇$ k9 e# I3 ~) C* Y# V- G

& A% L( F5 i8 ?. o9 P' O1 M- S6.放入焗爐,用 200℃焗 20分鐘,見蛋糕開始升起,立即取出放上紅棗粒,再放入焗爐。# f: \! ^9 L+ A: U" D( u
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7.取出蛋糕後,灑上糖霜即成。
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