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杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O* r# b, n* A) A, T2 |
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做法5.39.217.769 x0 L& f0 D6 B L
1.焗爐預熱 200℃。
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3 B$ s! w2 Q8 V2 m+ s; R6 Q3 }2 y4 | ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
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3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 V/ ]/ U' E. R' f( Q) l3 V
6 z/ J: [) L! M+ r6 J+ {! Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。
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5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。5.39.217.76! {2 l) x5 {0 a
$ y% }0 @( Y+ v! f1 ctvb now,tvbnow,bttvb7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。公仔箱論壇* p2 K( G5 C+ n' M+ w
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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