[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料5 b; E8 Y$ Z0 x& k6 j
冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量
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# x/ M2 Y1 K3 q5 c' }$ V3 g: W做法# i3 e! p: n( p0 w/ w( q. w- X0 w
1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?. R- O" {, j1 a2 G9 d
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2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。& W. ?! V  s/ v; p+ Y

2 ]% Q" n7 ?; U) v6 R6 t2 R  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb9 l/ x3 n% F% A* x. C- \6 |
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4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。
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. h# B1 M; s3 V* [. M5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。1 B" g  f- D: c- D+ _# e/ l1 U

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7 Z! ?1 T* G" Z6 C9 E  d- N1 [冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。 ( U. }/ B5 T9 G: k, K( q- w' a

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