材料 : 雞翼 10隻
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醃料 : 生抽 2茶匙
9 Z) k! f) c: U; i8 ] 老抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 y6 t& k J8 a8 `' b1 N
鹽1/2茶匙4 J1 B/ t5 ]5 ]7 A' h; h
蜜糖1湯匙" u5 e5 u) G9 v4 ]8 h: S& b; e
5 Y. T4 p( Z* e3 q3 s做法 : 1. 先將雞翼洗淨，抺乾，以醃料醃約15分鐘5.39.217.76* w3 `8 q4 ]" I& W
2. 將雞翼放在鋪了錫箔紙的焗盤上，塗少許油於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘至雞翼呈金黃，取出0 u5 d0 N- E( U# V3 _7 L
3. 塗少許蜜糖於雞翼面，再放入焗5分鐘即成。
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發表於 2008-9-20 11:13 PM
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