[中式食譜] 生魚陳腎西洋菜湯

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材料
/ k; }& b- x* ~; o3 J$ Ytvb now,tvbnow,bttvb西 洋 菜 1 斤5.39.217.76' i' z* f1 r" u# j% @! d% m5 `3 q
生 魚 1 條
. w4 e; P6 r4 ~% l+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排 骨 8 兩
8 _. l& O* a2 n/ ^& @  h7 t5.39.217.76乾 鴨 腎 2 個公仔箱論壇! m0 l0 r9 N" I! }! o! X
蜜 棗 5 粒
6 _' y8 W) ~& L$ e; u! [1 w, ?! Q, ntvb now,tvbnow,bttvb陳 皮 1 / 2 個
# c0 g; j: @1 k0 q, h. b水 6 杯公仔箱論壇: I- j2 e/ q6 n- V/ \
調味份量
6 `: r) H! G8 q9 O6 p  ]9 b6 q8 _& p5.39.217.76鹽 1 茶 匙: l/ J. [/ a. ^5 E& ^8 `

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' d# I3 S9 W  ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇' R" K1 K8 H' Q

% G" B, L, Z" T" T1.西 洋 菜 用 鹽 水 浸 20 分 鐘 ， 洗 淨 的 瀝 乾 。
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2.排 骨 及 鴨 腎 在 滾 水 中 出 水 後 沖 洗 乾 淨 。 4 n+ v. y6 V7 O/ v( u( t
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3.生 魚 去 鱗 及 清 理 內 臟 ， 抹 乾 ， 用 1 湯 匙 油 煎 至 兩 面 微 黃 。 5.39.217.768 s/ U" u# X5 I7 ]# [2 R
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4.鍋 中 放 入 12 碗 水 及 陳 皮 ， 加 入 所 有 材 料 ， 煲 3 個 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 飲 用