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# I6 \0 e/ L8 D( F" o簡介：
! K$ w) @' u3 W5 S公仔箱論壇炮製蛋卷時切記要捲緊，否則會影響賣相及入口時的層次感。- u1 c" T1 g( ?( t: B+ m6 @
% r, h. }4 r6 y& O9 }: r材料：" @" P0 a) W& s; Y
雞蛋8 隻
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; C4 k% p) b& C- B8 i, I公仔箱論壇素高湯2 杯
' S' H% r0 H. S _$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 y( O$ A4 r) z1 U2 P/ Itvb now,tvbnow,bttvb製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g7 L! R5 ~/ n" l$ y
1 . 雞蛋打勻後加入素高湯、鹽及生粉拌勻，再用細網過濾了雜質，製成蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i; a$ R d) I
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, H9 n" {# x- W: J, ]2 . 燒熱油後淋上一層蛋汁，煎至半凝固時捲起一半，再淋上一層蛋汁，再捲起一半，重覆淋蛋汁及捲起的動作，直至蛋汁用完。5.39.217.760 E8 _; R' }+ ^. j+ _. u. F$ X0 e9 f
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) b3 d7 B: u$ r" q' y# T公仔箱論壇3 . 取出蛋卷要用竹簾捲實，將之切厚片即成。 |
發表於 2007-11-5 12:50 PM
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