材料5.39.217.762 \4 i# U4 Q/ M6 k" a2 t9 S
乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷（去脂肪） 1條、瘦肉（切塊） 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F- c/ L' [- E+ Q; n) ?
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% f8 j+ u! x* U0 V做法" u1 j P' I2 B6 [2 b
1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。公仔箱論壇2 u4 W3 M/ u8 ^+ C
, R' \8 E2 |9 `, M% R2.煲滾水，加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。
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" z6 w# U; M8 Z% J, C, x5.39.217.763.煲滾 3 1/2公升水，加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗，以大火煲滾 20分鐘，蓋上蓋，改慢火煲 1 1/2小時，放入柑桔、生麥芽，收慢火煲 20分鐘，加鹽，伴唐芹同飲。
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/ x! t; D9 q$ E7 o2 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e: D N6 v' ~; h* |
貼士
! z. K3 a# N% p. [' d& Y9 P乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材，乾桔絡有助舒筋活血，乾桔葉更是有健脾開胃之功用，可用來焗茶飲用。
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發表於 2012-2-3 05:58 AM
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