材料
& E; X' F% f1 x" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開邊綠豆（已浸） 80克、馬蹄糕（切粒） 100克、馬蹄（去皮） 5粒、冰糖 120克、清水 1公升、雞蛋（拂勻） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb- ^7 Z; h* U. H
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9 H7 Z% k9 A8 ~0 f5.39.217.76做法
1 {3 u3 f- N* {$ c1.馬蹄糕、馬蹄分別切粒備用。2 z9 X) M u5 r! a1 \
8 v; b5 p& o0 h4 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，落開邊綠豆以中火煲 5分鐘，加入冰糖再煲 5分鐘，加蓋熄火焗 15分鐘。9 m; M; I+ f# }# T
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3.將糖水煲滾，加入馬蹄粒、馬蹄糕粒以中火煮 5分鐘，熄火後加入蛋液拌成蛋花即成。
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貼士
/ w. ]- c* c# f2 j+ otvb now,tvbnow,bttvb開邊綠豆煲滾一會再焗，可令綠豆更容易煲爛外，又可以節省燃料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {/ _( W& R6 _+ X `$ [7 w
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發表於 2012-1-30 05:49 AM
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