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" @6 \6 y5 ? X" W3 O, j# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. J8 G6 s& l7 {3 v' W- D8 B
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去骨雞腿肉 300公克
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辣椒 3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |. C9 F, y' t2 `# _% f4 @$ Q g8 H
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薑 20公克
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蒜頭 4粒
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* n, ]# `/ l# k2 A# Y1 k公仔箱論壇【調 味 料】
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h" r p+ p. S1 { r5 yA.醬油 1大匙
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* ?7 a! b# b0 }8 z; b% N公仔箱論壇糖 1小匙公仔箱論壇4 Z2 h$ `0 X7 G. {! O
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鎮江醋 1大匙
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T' f7 R0 V5 b
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水 2大匙
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0 w$ g) J1 f$ i9 N5.39.217.76B.太白粉水 1大匙公仔箱論壇7 n( |3 z$ s" D" S/ ]8 l
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X& e% P6 b8 d0 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G4 c; d: t7 ]7 j
辣油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X; t" l: `- I9 O/ J6 _
, v2 ^5 G' D! J% }: q/ u2 P$ t6 E【醃 料】
4 e) M( y' C; Q6 c+ \ @2 f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X0 Z/ ~4 ` f+ F7 D* Z0 V" O
醬油 1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r2 A' I* P, e" h
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太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 L2 }. ^/ ^+ k6 l
' r: b* N2 N" K% D2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.76 b7 y# Z' U3 @
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1.雞腿肉洗淨、切塊，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油炸熟，備用。
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" n, I0 ]' O$ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.辣椒對剖、去籽，入鍋炸乾，備用。
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9 m! m' {( D/ w2 ^$ c/ D5.39.217.763.熱鍋，加入適量沙拉油，放入薑末、蒜末爆香，再加入作法2的辣椒片炒香，接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。
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- H, J# J! N9 I* G- U4.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。; @2 m4 {6 w7 j0 l& C: O% }
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發表於 2012-1-28 07:07 PM
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