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[西式食譜] 意大利蔬菜湯

材料& A& v6 X; A) M% l" y, X8 {
牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔(切粒) 200克、洋葱(切粒)/西芹(切粒)各 100克、甘笋(切粒) 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙 
% b$ [8 P+ i: ^0 K2 _6 o3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' f0 d' o! |4 t: q! x* x8 V" N調味料
4 C! F3 ?  f! {4 H/ R) p乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許$ W( w# e$ P+ W- A( e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e0 w" }5 b. O' g3 H, J. r

9 j& P5 k2 a# z* _1 o* f5 X3 ?公仔箱論壇做法
8 l' y5 p+ @. Z/ v1.開大火煮滾水,下薯仔烚 10分鐘,撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。
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2.開中火燒熱鍋,下油,放入甘笋粒、西芹、洋葱粒,炒 5分鐘至軟身,下番茄膏炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _$ U9 s7 A/ A; \$ [- b4 x7 d$ u

6 o) [  E/ f# B) R" @+ j1 m( L公仔箱論壇3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻,下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。6 l% L) c5 H6 _. j. T  ]: x

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: p! a' i( P/ a7 \# P貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻,可令通心粉不會黏在一起。
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