材料) L2 |$ j2 T! t: h# R% O; S9 @
牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔（切粒） 200克、洋葱（切粒）/西芹（切粒）各 100克、甘笋（切粒） 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c5 Y( m, _4 Y: Z% v) A8 u
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調味料5.39.217.76- C$ y Z9 _; {# b
乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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做法. T/ w' b! \& g4 @6 B1 ?; y
1.開大火煮滾水，下薯仔烚 10分鐘，撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^3 M1 i7 e, f) V) p( u p, ]7 V
' F0 T* @/ S3 b" Y) F公仔箱論壇2.開中火燒熱鍋，下油，放入甘笋粒、西芹、洋葱粒，炒 5分鐘至軟身，下番茄膏炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ R9 ?# p$ D* G3 a6 R
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3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻，下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z1 \1 r' e* l" c
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貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻，可令通心粉不會黏在一起。 |
發表於 2011-1-17 05:21 AM
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