材料
/ g0 }/ ^0 ?. S& q% G. a1 P5 `. t' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜 2條公仔箱論壇8 W. E* f5 k3 B8 v4 q) w8 a
沾料
2 \/ o* s6 d+ p( O" R( k1 E, h9 h5.39.217.76蒜頭 10粒tvb now,tvbnow,bttvb4 o; T+ R, J; @! j) _
辣椒 2條
) W. D& M0 Z3 {; f- k公仔箱論壇青蔥 5支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d/ h( Q0 \$ ~3 R! S* I
香菜 半小匙5.39.217.76% \- n) s9 i3 B6 l1 y6 V
醬油 半湯匙5.39.217.76% b, S+ |* A7 f* R, g1 [3 k3 a
糖 半小匙5.39.217.763 Q( H5 O2 ^$ _( b& Q! F
白米酒 1小匙5 b2 _* X- Q6 o# b
番茄醬 半杯
- x5 A3 S3 |7 j8 `1 m" F做法
7 z/ j7 q I, T2 t7 B3 D0 |4 y v5.39.217.761.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
( S3 \/ F% p/ a0 A! I' r3 n4 i: F公仔箱論壇2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
/ Z. ]( J& S2 ?4 S6 R2 T公仔箱論壇備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。 |
發表於 2010-8-2 01:11 AM
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