鸡蛋饼的制作材料：主料：面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐 适量,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量! _$ {! Z4 z; E9 x2 @! y G
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+ x$ }: H6 R& K: ]# }6 n* c8 b5.39.217.76鸡蛋饼的特色：每日作早点一碗，分服见效.美皮肤，防治面部皱纹，适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L: P9 r! C6 R) m& ]
教您鸡蛋饼怎么做，如何做鸡蛋饼才好吃
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+ H2 U5 E! g5 ` 把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。tvb now,tvbnow,bttvb! b! j3 L0 K4 p+ ?* M+ K( O
; h2 ~ ]/ J0 m# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z5 S# h* A8 v# B4 s; g
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调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。- L G {; v9 `' o }2 u
* Y4 p2 b, m6 g# u+ y$ g7 D4 j2 rtvb now,tvbnow,bttvb 看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲） 。; u4 p6 m) w: @2 E$ D
- q+ B2 A0 A* _3 ]: u6 V 翻面后可以盖锅，不盖也可以。 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡！ |
發表於 2010-7-27 12:28 AM
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