材料 :
# v6 _' {! p- v8 t公仔箱論壇# c/ W/ b0 F9 C; h- Z
白果4安士, 粟粉5安士, 香蕉2隻, 澄麵4湯匙,
0 Q# {& @- [0 A! K公仔箱論壇糖1/4杯, 椰汁1 1/4杯, 清水5杯, 淡奶3/4杯
4 G7 Y9 A7 G- r: u5 I/ o/ `: U做法 :* d& k5 c1 G* @) |
% a% }" |$ e! Y5 B' `白果下滾水中焗烚5金鐘, 取出, 去衣去芯, 下煲中慢火再煲約15分鐘至稔身, 取出隔水備用
" \! D! j. m: itvb now,tvbnow,bttvb香蕉去皮, 下鑊中蒸5分鐘, 取出切粒
( P5 a' g3 v. z8 x) i將粟粉, 澄麵, 椰汁及淡奶拌勻
5 D) _% K+ F5 }6 E2 X- x/ y公仔箱論壇將清水煮滾, 下糖煮溶, 加入粟粉料, 不斷攪勻至煮滾, 放涼一會
. V2 P8 U- Q4 I# D; [' d拌入白果及香蕉, 傾下小杯中雪凍進食 |
發表於 2008-1-15 11:10 PM
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