[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

tonyyyf

麵包糠 - 30克
# ^1 m( t) z, ^& z公仔箱論壇鮮奶 - 4-6湯匙 公仔箱論壇4 I7 k0 ?  n. J+ U4 y
免治羊肉 - 450克 , R% W: F; |" d* @' {5 n* }
意大利香草 - 1茶匙
5 P& a* o3 N( h9 F蕃茜碎 - 1湯匙
5 l7 P6 s' Q2 d2 H; J/ r; M7 _2 i公仔箱論壇鹽及黑胡椒粉 - 適量
/ d* U: V) w  S% |/ z# M芝士 - 100克
* [( s% P, g5 K1 y
6 S$ ?9 X0 A8 htvb now,tvbnow,bttvb" J$ N" K8 g( i$ Y7 f* Y& h
5.39.217.76; @5 m6 m0 W2 A# K) h, {: S

. |7 c& X8 C6 \! q& ]2 ~( C% M5.39.217.76洋蔥碎 - 150克 5.39.217.766 ?5 L% K! f3 k5 I% L) ~
蒜茸 - 1湯匙
2 ]( X3 Z- @6 ~: Y蕃茄茸 - 250亳升  
% E% [5 m4 q+ G3 K! c" H公仔箱論壇茄膏 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r( j$ Q) q1 o; @5 [9 Y
紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m- B, f$ p. Y& f
糖 - 1-2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 A  L  G  K! I5 e7 F
鹽及胡椒粉 - 少許
7 u, {4 \/ o! e* X- h( x: O; J& J6 jtvb now,tvbnow,bttvb
# p0 M$ x6 @, u* k; W, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 ^; a! u- x# z, Z/ e! s, Y
公仔箱論壇( h( z, @4 s4 }* x( e

0 G9 ?! k# J* ^( h6 M) f公仔箱論壇1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
/ X# A' x; t2 K1 F' l2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 公仔箱論壇1 o! B0 ]6 t  i+ P
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
+ w, ~1 L9 N# Y, a1 @4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 ( w$ c6 U; w, k+ G! G
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 5 M: {- d% {+ O# y
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C! Q3 l3 y, p2 w( d
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
8 T) }5 |& I  K% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。