[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克
9 g) l9 j; A! i0 D; Y鮮奶 - 4-6湯匙
7 n- }& @; I9 h免治羊肉 - 450克
7 Z& w% u1 V/ h. I' `5.39.217.76意大利香草 - 1茶匙
8 ~0 s% y5 X9 {1 M! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜碎 - 1湯匙
6 Y0 C( H( t; f3 B3 L3 L- O: F公仔箱論壇鹽及黑胡椒粉 - 適量
5 B# J5 n$ [6 l' j4 {" w5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 - 100克
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: }$ J" e. t) g/ u* X0 W" [5.39.217.76洋蔥碎 - 150克
  V0 h! p9 ~4 S" _, `+ x" i7 Z5.39.217.76蒜茸 - 1湯匙
. P9 B, x3 n& P& L; o. h蕃茄茸 - 250亳升  
( q; B4 w  ~! t/ P" i$ k# Qtvb now,tvbnow,bttvb茄膏 - 1湯匙 公仔箱論壇; k1 m8 l+ z' N% O
紫蘇 - 1湯匙
- k3 T3 \: F' w糖 - 1-2茶匙 / U6 W9 C* U; K
鹽及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 ~4 S' C+ e+ X

& f1 j. V2 o) k8 {9 x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w3 |8 u( c3 m) b! O

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4 d4 \% V. t" B: x. w% X" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
& J- Z' f" U- l. j+ C& o1 U公仔箱論壇2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 , P  T  L# [/ w6 |) \" C
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
3 Z: H8 m+ A( C# k; b公仔箱論壇4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
* S* A4 U! B  T. g8 U5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 + X; _& l, X+ i( d
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 5.39.217.76/ F3 g3 u2 p5 z8 `
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
( H* a6 h" X  _/ K: [7 B8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。