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[中式食譜] 蒜子五花肉


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材料:5.39.217.76& X7 b% w" _' V" q" J% z
五花腩約600克,薑6片,乾蔥蒜半碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E( ?* O4 d; K, Z5 p

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  J  S7 c5 @& D! Z( O8 ?, S1 d3 w5.39.217.76調味料:
3 A7 l6 r$ c& E* [5 C: v豉油3湯匙,糖3茶匙,柱候醬2湯匙
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做法:
9 j6 L! K8 c  r4 S6 S+ ] 1.五花腩切成麻雀般大少後,汆水,盛起備用5.39.217.76/ n) {% l, p1 ]. b; r- U: @

4 l) R9 D2 r; u 2.把調味料,五花腩放入鍋中,加入清水、乾蔥蒜,煮滾後以小火燜煮10分鐘即成
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若想冧一點煮多45分鐘,似東坡肉一樣滑滑的5.39.217.76- D7 F# S3 x, B8 T  t4 [* Y

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