材料
C% U& o& x2 `0 {# Otvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....588g
: F: B! @" q9 x3 A0 O3 p糖.....216g
4 K/ e3 o, c5 t公仔箱論壇水麥芽.....49g5.39.217.76& a4 h$ ^' e- m; Y
蜂蜜.....118g
: I: H: A( n, s9 O% M1 p# _; @5.39.217.76低筋麵粉.....353g
5 [& C% `: U) N) t) g4 M1 v2 Z公仔箱論壇沙拉油.....168gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n. U) I8 U5 X: k9 c
牛奶.....118g# d2 ]. F5 [' } X, r3 u
鹽.....8g
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作法
x! g, E/ }5 Y# {9 `9 R公仔箱論壇1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
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) L* r3 s, o% W( X: X3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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