材料) S/ N+ c$ C2 U
全蛋.....588g公仔箱論壇; v1 y$ T2 z( B s( U
糖.....216g
; w& p6 B" @ p( _公仔箱論壇水麥芽.....49g
2 O6 `2 P4 V4 M( T3 a$ y蜂蜜.....118g5.39.217.76# g3 @1 D2 B6 O1 R
低筋麵粉.....353g
+ ]9 J5 K+ p/ b% k' }6 g: x4 F& x公仔箱論壇沙拉油.....168g
; u$ u3 I1 v9 X1 n公仔箱論壇牛奶.....118g
9 p$ V. q! c d6 x. \鹽.....8g
$ x# B/ c, R. e0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- P! {+ G, o) H& t作法tvb now,tvbnow,bttvb- }* D1 I( L& U" G0 W
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡& E6 N: P+ |: @1 G# u- {
0 E4 U1 E5 X* S' t4 N2 l: Etvb now,tvbnow,bttvb3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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