[西式食譜] 泰式海鮮湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ y1 ^( A' u3 K- ~5 C  C# H
草蝦.....200公克
" @+ o4 ?* R5 |5.39.217.76中卷.....150公克0 r+ v+ c, T) |& h! L0 u
蛤蜊.....200公克
7 k( t2 M2 x3 }4 ~) f: [* X0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲.....40公克
1 m1 ?5 x1 _! f' ]- L$ H3 v% s) Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....10公克5.39.217.76' `! e0 B9 U, ?1 E
草菇.....適量, o$ E: N' F0 ^, M" L: t3 M6 y7 X( B
小蕃茄.....適量- X9 E  x0 d% I# [+ k1 t
香茅段.....2支
; ~) s$ z- s4 U5.39.217.76南薑片.....15公克公仔箱論壇1 V# j5 R' L6 H
檸檬葉.....3片
7 J9 ~6 Q, ~8 ~- k公仔箱論壇高湯.....1000㏄
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5 ~) v+ K  V  y調味料
! T3 ]2 j, A) Y# u8 _; x, d' j% \+ \公仔箱論壇魚露.....1大匙3 d/ `% S) S5 A) a4 Q6 ]6 q
椰糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& b5 I% I* r' L  f
酸子醬.....1小匙公仔箱論壇3 W9 k7 m! B( H. p; m  }7 [2 z# ^% V
辣椒膏.....1大匙
$ ~2 x6 |4 s: Z+ M' e  Q檸檬汁.....1大匙
: z& F6 m9 s( Q9 l& c5.39.217.76
2 h8 @8 R6 E/ u9 Y6 \$ ]8 @) b5.39.217.76作法
2 P0 _7 o1 N0 ~$ h, [! D; Q+ G6 Y% x1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。公仔箱論壇" z' K  @& T- X

1 O" s( s- i: U# j5.39.217.763.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。公仔箱論壇7 T4 r- H! W. f# @4 ]& b: S

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