材料" f8 l/ x# |) [; W. _
草蝦.....200公克
1 C1 G% _5 s; R公仔箱論壇中卷.....150公克
7 F0 y' u( R" S4 q3 y9 {3 `* c& i公仔箱論壇蛤蜊.....200公克
! ^! S) e P, E7 m# L0 P洋蔥絲.....40公克
3 h8 {; {. h n. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末.....10公克
# h3 F- E* \# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~ `: j0 b+ B) }
小蕃茄.....適量
) c$ c0 m( P1 [1 [- {" G8 A香茅段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb) B3 q0 P" Y3 P9 c# o4 M
南薑片.....15公克公仔箱論壇& n! [& k8 Q/ O2 v5 |) p( f
檸檬葉.....3片0 h7 |" P& z: W
高湯.....1000㏄
" \6 s. R" {" d" ~5 \公仔箱論壇5 P8 G$ B$ H5 `; J) |- c3 q
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I, D6 g$ |- y6 P4 r) d
魚露.....1大匙
8 a- w! a5 g0 b& O2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖.....1大匙. ^, L3 j. J4 r8 G1 _; |% Z
酸子醬.....1小匙
8 u: }, ~0 H1 R. F V% } C' o$ d7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒膏.....1大匙公仔箱論壇8 e1 j2 c7 f4 b5 P3 G5 c% r4 [
檸檬汁.....1大匙6 W5 A% G& H- w, t7 M' f: Z
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作法
8 A0 U9 j4 C& N9 w) X7 B# d7 m1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。
" B6 O" H/ `& T: T; d5.39.217.765.39.217.762 d! `0 H) n/ F! H0 P* M+ \
2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。, e' m, C9 K2 }% f8 ~
0 ] k# x' U" r, L3 L1 t* `/ J: m5.39.217.763.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。5.39.217.76& r9 j2 P0 E6 `' t7 a* T. m) n
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