返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香濃美味的玉米濃湯

材料
; b: h$ A1 d1 _& k+ e1 g- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米醬.....1罐5.39.217.76# @" J- v4 ~- K2 T7 o; S/ q1 s
玉米粒.....100克
" p3 q" n7 z9 Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....2大匙2 B; C" k; m9 l: |, r
麵粉.....1.5大匙
: z% F0 T4 w( g6 h鮮奶油.....3大匙
) N' _0 s, C- a7 T: A1 y8 ^! A5 @奶油.....1大匙
0 [/ t& k) @3 j! J- R, y公仔箱論壇公仔箱論壇' P6 O0 r# _% N% P. R6 f/ Z0 X
5 K8 Q0 D  T* k6 @
作法$ Y4 W4 Q* Y! J* Y6 Y  w7 \# w
1.先把鍋燒熱,再加一大匙沙拉油,再放入洋蔥兩大匙,大約炒到洋蔥軟化,不要火開太大而炒焦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @/ w( Y. l. z

+ _) A/ z$ _. k6 u  I2 a5.39.217.762.加入一大匙奶油,炒拌到奶油融化後再加入一大匙半的麵粉均勻灑在鍋中,再炒拌。這樣會有麵粉特殊的香味也會讓湯更濃。
' l! g1 O2 k( @tvb now,tvbnow,bttvb5 S4 }6 O& u* d4 k0 N/ I; K
3.慢慢加入600cc的水,這時開大火攪拌,讓麵粉均勻融在水中。4 ]9 A0 E! S' j, o- i

7 Q  W- C0 ~0 d+ D公仔箱論壇4.加入1/2茶匙糖與1/2茶匙鹽、100g玉米粒、玉米醬一罐,均勻攪拌等到湯滾之後。) {1 G2 a, R/ a

5 f5 g& r( F3 X$ m" R7 {2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後再加入三大匙鮮奶油,這樣就完成香濃美味的玉米濃湯。
- L( k* p0 k1 z( P% @; b/ n5.39.217.76
返回列表