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玉米醬.....1罐
# S% I+ a, r# `! F1 a. q8 B9 C( _5.39.217.76玉米粒.....100克
7 [$ K/ \0 ~; l% U4 J7 F5.39.217.76洋蔥.....2大匙
+ e8 i5 j. m3 n7 H/ E; A2 ?5.39.217.76麵粉.....1.5大匙
# H! [- o2 j# d. ]6 y( a鮮奶油.....3大匙5.39.217.76/ J6 o8 G7 U, `, A
奶油.....1大匙' l7 Y% ] f/ L7 T2 a" ^+ A
P. N% a# ^: s- U5.39.217.763 U1 T5 n( q' t1 u, \( I
作法公仔箱論壇) ]: l1 \1 U1 z( C
1.先把鍋燒熱,再加一大匙沙拉油,再放入洋蔥兩大匙,大約炒到洋蔥軟化,不要火開太大而炒焦。5.39.217.76' z. X7 y& M: h
* d% _8 z& W; O6 F& e/ S2.加入一大匙奶油,炒拌到奶油融化後再加入一大匙半的麵粉均勻灑在鍋中,再炒拌。這樣會有麵粉特殊的香味也會讓湯更濃。
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% S( g$ A$ f# p: otvb now,tvbnow,bttvb3.慢慢加入600cc的水,這時開大火攪拌,讓麵粉均勻融在水中。
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# K5 O- I' ?( x! X7 m! |. S8 Z- n5.39.217.764.加入1/2茶匙糖與1/2茶匙鹽、100g玉米粒、玉米醬一罐,均勻攪拌等到湯滾之後。
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5.最後再加入三大匙鮮奶油,這樣就完成香濃美味的玉米濃湯。
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