材料
6 W1 T% {9 E' h/ L% t雞肉.....600公克& w! ~- G; H6 h6 ~$ d$ D5 J& C
青木瓜.....600公克5.39.217.76! G$ I2 g3 W: U, b/ h+ A
薑片.....15公克
- }( N o( o: E5 }+ x' X: t" t5.39.217.76水.....2500㏄tvb now,tvbnow,bttvb. w& N7 }7 ^/ G! j4 T9 e: L; h
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }' `, X( a V2 `/ R
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 |, `" U9 c% ?* x) o
鹽.....1小匙
4 ~( L6 Z+ j- ^& N. @) |- g' y# i雞粉.....1/2小匙* y, m) E# h6 Z! F5 t) ~+ J | e
米酒.....1大匙
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1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。
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! f3 A5 {1 ~7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。
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. f: l+ E& }4 @( L/ H+ _9 i3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。
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4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。公仔箱論壇/ }+ q7 b+ ?7 ^) l: F) O
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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