材料 公仔箱論壇* k8 w8 G5 v/ G
雞蛋：1隻
% M1 P2 N1 a1 {9 q) V6 b. @5.39.217.76甜菊糖：25克
. D9 K& S4 m' Y5 w; c水：10克$ R5 H o8 ~* ?4 ] D+ X/ _+ Z
菜油：15克
: J, z" A3 `: M5 J% w6 D! [公仔箱論壇麵粉：18克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n* t& l1 u4 v8 o
泡打粉：0.5克
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& D) c7 h$ {" r" V7 Ttvb now,tvbnow,bttvb裝飾
0 F: ?5 d y4 x0 w, x; F I' {$ a鮮忌廉：適量
2 `, h# Q( o$ C2 i6 V2 C綠色食用色素：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G) m# p4 Z, u9 }9 `0 {! Z$ w( H
星星糖/小聖誕樹：適量 公仔箱論壇# B! x; N4 f# Q! g* W5 ^8 q# |1 _" `5 W
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1 ~. A$ v$ W% O做法
6 v" J$ Q+ B( W+ l" r1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。公仔箱論壇* z( L/ K: s; E% F( y
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
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7 N* B) x& q6 Z ^: a, ]$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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貼士
5 Z2 `7 f) B8 e( s: e [% L+ F$ A忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
/ d. K( k8 W, Q |
發表於 2014-11-29 04:56 AM
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