[甜品] 聖誕低糖杯子蛋糕

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材料        公仔箱論壇8 g/ }" C/ V$ E. L1 W! p' x) Z4 k3 y
雞蛋：1隻
. i, ~) B; _! [5 x5.39.217.76甜菊糖：25克3 `/ e! _% p6 i/ H7 U. J  G
水：10克
9 ?/ B, B! E/ `' g0 F2 w9 v菜油：15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S6 {) z& q: B2 E: Z$ \( K% m
麵粉：18克公仔箱論壇; G2 H# }: `- l) H
泡打粉：0.5克     
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裝飾        5.39.217.764 K6 r" g5 }  W# _
鮮忌廉：適量公仔箱論壇& S  @' ^  X% Q& E, |
綠色食用色素：少許
4 \+ R" U: w2 Ptvb now,tvbnow,bttvb星星糖/小聖誕樹：適量                                                                                                        
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做法       
; j+ Z+ R& i3 p5.39.217.761.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。tvb now,tvbnow,bttvb7 X7 S& V! Z& `8 t+ Q
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。' b! w( o( Q  Q4 c* S2 g% c
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7 Z" p. c* ]+ }- |9 i4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。 ' e5 z6 e3 l0 @1 q

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忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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