[西式食譜] 蛋香鍋巴

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材料& q1 m% d2 Z6 c9 i! N% b, L: l
雞蛋.....2顆
! Y/ t( ?# p: }3 d# i2 a3 B公仔箱論壇白飯.....400公克
& u7 j* G. S2 `0 g4 `4 f, F4 g" d$ W公仔箱論壇吻仔魚.....20公克公仔箱論壇: X, T( Y; I# T6 e- D: L8 i9 o
櫻花蝦.....10公克公仔箱論壇' z7 `4 X9 ]4 D9 }( q5 ?
黑白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' k, J* @% Y- z' `2 n$ k
公仔箱論壇& R: G4 B) G! i4 `
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調味料
4 z( ]/ X4 @3 L5.39.217.76醬油.....1小匙
% Y; r+ I" h% L) V/ o味醂.....1小匙
7 ?' O% Z& X4 j鹽.....少許
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$ I4 j- s: f  Z3 v8 [) j; m( Mtvb now,tvbnow,bttvb作法   7 y+ S  C. @0 N
1.將蛋打入容器中，加入調味料所有材料混合均勻。5.39.217.76$ E4 z! O: Q; c; X
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2.再將其餘材料放入作法1的容器中混勻備用。
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3.平底鍋燒熱，加入少許食用油潤鍋，加入1小匙奶油，溶化後倒入適量作法2的材料攤平成薄片狀，以小火兩面煎至脆酥鍋巴狀即可。
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