[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?* K, T, a  N% }
照燒雞扒（切粗條）.....1件
% S/ K0 R- \; C4 i1 |) g2 T* d蕎麥麵.....110克
9 P; H5 m. ]2 h蒜頭（剁蓉）.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T. `, n) }* r: H7 _# a+ r; Y
薑蓉.....1茶匙
+ C- l% o( |) Y0 L蘆筍.....6條
" [$ m6 ?% O( c& v1 |( B+ d紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條tvb now,tvbnow,bttvb% j" B3 N9 R9 P3 T6 H( j
雞湯.....100毫升5.39.217.763 a" g9 \1 Q* Y7 N& L' O* Q
麻油.....少許
) E7 C9 \. q: z+ d% }3 j炒香的白芝麻.....酌量+ _. F# H1 x. \( F( ]3 }& L" d

) N, N! j1 y3 N8 g5.39.217.76
3 S5 _3 S3 E! l! P/ m( s& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @  F5 B9 Q1 ^8 g8 o5 |9 U4 z/ {
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙
9 r! j) j) m/ ]/ f2 stvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e/ V) O& p* G: p. M7 A
日本芝麻醬.....2湯匙. L0 }! G2 Y/ W

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做法:
5 ~* R+ @: s  M4 n( f5.39.217.761.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。1 f! V1 d7 ?' B4 p8 }2 J) T% ]
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3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
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morganlim

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