[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 Z, Z! x7 L5 q
照燒雞扒（切粗條）.....1件
5 j, u7 [5 N7 h2 x2 v4 a- G5.39.217.76蕎麥麵.....110克公仔箱論壇( H; n) p6 Y% x
蒜頭（剁蓉）.....1粒
5 g4 w' L; ]  k# m9 n( J薑蓉.....1茶匙
1 w% s4 N9 j# m0 y& p! Z% u5.39.217.76蘆筍.....6條tvb now,tvbnow,bttvb( ]" f3 N) {: b" M& h+ x
紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
/ |) M- P2 E' j7 b+ k$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....100毫升/ u- T( C% `: F& ^# a
麻油.....少許公仔箱論壇( Y3 y: a" S! V2 X/ `
炒香的白芝麻.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E+ U9 i. \0 Z) x% i7 x2 Z) G; F/ \, d
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( l) x- W. F" S; p4 I7 xtvb now,tvbnow,bttvb汁料:tvb now,tvbnow,bttvb  Y! k+ A) I* T
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙
2 }0 E2 i. L' M味醂.....1湯匙5.39.217.76) O! w2 x3 X1 {1 k7 [6 ~/ }
日本芝麻醬.....2湯匙
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做法:
# B% e2 V' S, K0 p- R. T5.39.217.761.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。
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( a- o; \, P9 D公仔箱論壇3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
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morganlim

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