[西式食譜] 照燒雞蕎麥麵

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材料:
' a; ^* R. m! S2 M2 Z5.39.217.76照燒雞扒（切粗條）.....1件5.39.217.76: O6 x, N2 I" x( U0 K  ~
蕎麥麵.....110克
1 d; O* i) t3 P; g+ Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（剁蓉）.....1粒
! t- x* a. r9 o) M5 Z6 S" s) I3 N薑蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M3 X9 _4 j. z5 Q* @
蘆筍.....6條
" N- b: Q8 E, A4 k# |tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條tvb now,tvbnow,bttvb$ b# G. k; Z  w5 {5 _) Z2 a
雞湯.....100毫升
$ M* V/ I9 [* Q' }1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許公仔箱論壇: w7 [& L7 Q# V; h; _' a
炒香的白芝麻.....酌量
) M9 s( b- H8 J2 r, \1 Q' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: `0 b1 q- p6 y/ _5.39.217.76汁料:公仔箱論壇; z  k9 C% {# w2 o2 @
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙公仔箱論壇* t4 Q  x  ]9 Y0 t
味醂.....1湯匙
. J" y  ^+ W( _$ j- Ttvb now,tvbnow,bttvb日本芝麻醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& Z. k! y5 S8 A

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) n, k3 A- R2 }) g5 n. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 k! c4 i" v9 C& j# v- S$ S. {公仔箱論壇1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。5 p) I! x8 ^% k0 r) |7 b9 X

1 `4 H+ ~) S/ O7 ctvb now,tvbnow,bttvb2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。1 R8 [2 K' ~* ~9 J7 x" }' g! @* P
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3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
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morganlim

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