每到周末便為出外覓食而煩惱？其實享用一頓寫意歐陸早午餐，也是不錯選擇。The Principal推出周日早午餐，集合了多款西班牙街頭美食，除有烤肉、浸漬魚生等，還可任飲香檳、葡萄酒及Sangria，比品嘗自助餐更具風味。9 b) @2 [3 B) f( V/ ]7 I
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寫意早午餐公仔箱論壇9 h0 t' F1 y# B `+ b* D- V; \% x
The Principal早午餐（$740/位）以西班牙街頭美食為主題，共有六道菜式，每道菜包羅了多款選擇，當中的烤肉、煎太陽蛋更是新鮮即製。為早午餐打開序幕的是野餐拼盤，野餐藤籃盛載各式西班牙小吃，如芝士、凍切肝醬、鯷魚、地中海鷹嘴豆醬等，充滿田園風味。前菜有浸漬魚生，主廚以青檸、香蒜、洋葱等醃製黃花魚，魚肉新鮮惹味。公仔箱論壇( c: H5 O) `1 W/ x4 @- Z6 a
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主菜有多款即製西班牙美食選擇，像煎太陽蛋（Sunny Side Up Egg）是西班牙著名菜式，廚師即席煎蛋，配上火箭菜、煙肉及西洋菜醬汁，香滑美味。至於惹味香烤肉，客人可自選小乳豬、烤牛肉、生菜及薑葱醬汁，造成生菜包。最後不可錯過地道甜點，有齊朱古力蛋白霜餅、椰汁菠蘿甜酒泡芙及西班牙香脆甜點Churros，為完美一餐作結。
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0 Q3 `1 F& w. _: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Principal5.39.217.761 }9 ?% E2 U9 S8 v) l7 b0 P
地址：灣仔星街" r3 V6 ?% i4 @/ `) \; Q
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& J* d4 Q' b' p* L9 A: J$ H6 u& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野餐拼盤
+ Z" f5 e/ F1 }, d3 Ptvb now,tvbnow,bttvb有齊芝士、凍切肝醬、鯷魚等，豐富美味。
8 g$ E$ }9 S( N( o+ {* U. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 N, G5 }8 g6 O1 Y
浸漬魚生
6 O1 W0 X9 y2 I, N8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃花魚以青檸、香蒜等醃製，香味濃郁。
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) M2 E' O- w+ d. X4 D+ g: c+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■即煎太陽蛋，加入麵包粒、火箭菜等炮製。
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# L$ E/ ]4 o% M0 ~5.39.217.76周日香烤肉
6 G: t- O) B+ J4 P" p, `% Y$ r" R客人可自選烤肉來製作生菜包。
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! ~, C& J8 g3 Z4 @. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P; X4 x4 \% C5.39.217.76■甜點包括朱古力蛋白霜餅及椰汁菠蘿甜酒泡芙等。2 {( Z0 Z: G2 g
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發表於 2013-10-16 12:29 PM
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