波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。4 j' _2 i# S3 w! }/ p5 G
: A- F. k0 @6 Y: V; r1 d公仔箱論壇每晚煮法不同
! p" Z2 x' x- a' O. ^- u6 G著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
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; e; n2 ^( N2 \小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。5.39.217.769 c/ I* l: l, \: o
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地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
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9 p6 M6 Q% L: N/ Y1 J9 ~泰式黃咖喱炒龍蝦0 [) e, Q3 k, c0 i; }7 q
龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。tvb now,tvbnow,bttvb9 }' O ?0 Y# Z2 {
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芝士蘑菇焗龍蝦
% _' O9 k- a( f; z6 j5.39.217.76以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
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; R8 D+ H$ H1 [/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦沙律
! @1 S7 T/ l" \+ z, A龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
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龍蝦春卷+ C( t7 a) H1 a0 L
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
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即烤窩夫配雪糕
0 ^& `# p, S; G( m' u有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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