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[西式食譜] 泰式海鮮湯

材料5.39.217.76% u4 O1 `# z$ r' `& e$ i
草蝦.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u' |: R$ ?0 n
中卷.....150公克8 d  v4 _& ^: B
蛤蜊.....200公克5.39.217.764 I- p3 i, f' I4 o; W7 A! c
洋蔥絲.....40公克4 k3 A" c5 I. ]% B2 ]: S
辣椒末.....10公克
$ z2 X. }  H0 [$ Ttvb now,tvbnow,bttvb草菇.....適量公仔箱論壇: F0 c1 h5 W, K3 u- `
小蕃茄.....適量
( _- I% \$ s% Z: Y& `香茅段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb" a4 s& `8 \6 I" |/ `
南薑片.....15公克公仔箱論壇. ~9 i8 J" M' |$ Q- Y1 P! D9 B- ^
檸檬葉.....3片
  I/ V) C7 G' y/ R5 i- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....1000㏄
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& ^3 O( I! l7 h/ \! ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇) K; ^6 e/ r* R4 s% X2 f
魚露.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c& y7 N, {( ~! j+ `
椰糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 o* C9 M* i" s( O/ \! k
酸子醬.....1小匙! b) y! Q! }  O9 m4 k
辣椒膏.....1大匙公仔箱論壇: q8 [0 b, V+ i& n7 l- M: z4 U
檸檬汁.....1大匙
: o8 q7 r/ t* P# @5.39.217.76
4 M) o& A, k" t2 z; N作法
1 _' y( W9 @( \1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。6 {2 K7 a- a& ~. g
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。公仔箱論壇/ |9 C* y( G$ o3 O
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。5.39.217.765 v% B* C7 C+ B' H
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