材料
2 @3 q9 M: T/ ^8 N1 Y; @ p# B老菜脯.....200gtvb now,tvbnow,bttvb. m5 p! G; m9 [0 H1 {
雞.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb) H; c9 f; l7 k2 D( X5 o
蒜頭.....100g
% F0 @! K8 D1 ~. g3 s5 B; ?米酒.....適量
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作法
: e; E$ n3 Y) e3 `% R1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。
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2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。4 t% f6 N5 m& @) l. f
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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