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[西式食譜] 巧達海鮮麵包湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x, Z' Q9 N6 x7 ~; L8 v: s
球型法國麵包.....2顆
' A, I) k5 V# h. K7 i3 g/ ^公仔箱論壇蝦.....6尾
5 j; w7 a4 }; n/ B0 v鯛魚丁.....50克
8 p/ v/ {& ]: s2 z! u! e/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣.....適量5.39.217.76  W2 d. Q9 {$ r' s5 u
魷魚丁.....40克" H' \' [. ^% C- i# }, {
洋蔥丁.....50克公仔箱論壇# k) c# l6 t- c$ r3 r! |* ?9 m1 A
磨菇丁.....40克
% i) |  h8 s& N& v5.39.217.76蒜末.....30克
# G' z% e( M4 Z* }' p- W% P公仔箱論壇$ q6 b- _( J9 w& ^; t) @0 v
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調味料5.39.217.76( G+ M$ L6 P9 Z0 F" B) n: z
麵粉.....2大匙
  L* r: c: q" x& e8 Y4 S3 E公仔箱論壇高湯.....300CC
. A, ?6 l7 ]- K& L$ K! G奶油.....1大匙
5 E7 H. I$ X; w: C鮮奶油.....60CC
! f: B6 b8 e; {' u7 T/ X  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
, J5 y2 P+ a% B0 K9 v糖.....少許' B1 {& m/ L  l% J- J2 f
黑胡椒粉.....少許
0 k0 n: q. `$ ^6 {/ w巴西里末.....少許
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作法
" s: w, C$ z  p3 f+ u/ o1.先將所有海鮮料,汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾;將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷,中心挖空,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 A+ r5 j9 e" y$ a6 `& c1 O

% U8 @* g, W, R1 n+ e- y0 wtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末,一起拌炒至洋蔥變透明狀,放入麵粉炒勻後,再慢慢加入高湯,至濃湯狀。5.39.217.76  S/ K$ P& ]3 V; W$ _$ R2 g6 Z. @' \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A& D9 Z( l; `. {0 Z
3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁,再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味,煮滾後即可填入作法1的法國麵包內,最後灑上適量的巴西里碎即可。5.39.217.76% H* \& Z; m7 W) Q2 C2 U- z
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