材料 5.39.217.76. d, s2 g# L5 h2 H" \6 Y
雞：20克公仔箱論壇0 h+ N- I2 H" f, V1 c
肉桂粉：1克
; t+ L, K& t! |) j5.39.217.76麵粉：70克
; j& a, T% N: ]8 Z8 C( \5.39.217.76牛油：45克
/ N J9 f, W# S泡打粉：4克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w3 @/ A b' D- P
薑粉：2克5 G* P& d" M" M8 g1 t
糖：25克
( S7 a3 X1 j* f0 \/ I5.39.217.769 {5 O! V( H, n1 |7 W% Y# b
裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?4 B# ~$ G9 s) M% Q$ E9 X) i6 e
免調溫粉紅色朱古力：適量公仔箱論壇4 q; G% L1 V, A$ k# c
裝飾星星糖和朱古力豆：少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f# k# ?& L7 E9 ]
R0 R7 o5 N$ c! ~ 6 J2 h3 o2 O) x& L, X1 v& x
- |7 |' ^, z- u" k- Z1 }7 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.76# c9 _0 M9 D3 w) \" h, @ y% q
1.牛油放室溫待至軟身，加入糖和蛋壓溶搓勻。將麵粉、泡打粉、薑粉和肉桂粉一同過篩，加入碗再搓成麵糰。
" E, `! B9 q! |" D8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z7 c H- {: U- Y
9 m% t+ U1 w* N7 K( I" H uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ C" i" @0 D) R5 w
2.將麵糰放入雪櫃，雪約半小時讓其稍硬身，取出，用擀麵棒把麵糰壓平成約半厘米厚。
9 R5 T$ k" S% ~tvb now,tvbnow,bttvb
% |1 t+ O6 a% [tvb now,tvbnow,bttvb
2 f- a7 ~9 P: y# v0 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 F- c5 s, o& Y: m$ Y
3.用薑餅人模具壓出薑餅人，用尖棒刻眼嘴和鈕扣。把薑餅人排在已墊上焗盤紙的盤上，放入已預熱的焗爐，以130℃焗10至15分鐘，取出放涼。& l2 g& r% x: i. Q. G( d
5.39.217.761 u+ f9 G: D- _
4.免調溫朱古力隔水坐溶，畫上煲呔，再用朱古力作黏合劑，加星星和朱古力豆作裝飾。
8 p# F* a. X$ c4 l: p& J" O0 z% _公仔箱論壇5 N, W, t* `0 H+ W
貼士tvb now,tvbnow,bttvb4 H$ z$ Z. c9 G2 U
麵糰剛搓好時會非常軟身，如此時立即用模具印薑餅人，手震一點也易變形，所以要先雪過讓其變得稍硬身。 |
發表於 2014-11-29 04:58 AM
| 