材料:5.39.217.760 o& A$ g+ M6 e$ N
照燒雞扒（切粗條）.....1件
' j2 ^4 v& J( }$ y5 f U5.39.217.76蕎麥麵.....110克
- p9 Q8 b+ E: k2 z" L- C蒜頭（剁蓉）.....1粒
/ R b' i% T# R9 G E) K公仔箱論壇薑蓉.....1茶匙
7 Y& E7 X% w) P1 i5.39.217.76蘆筍.....6條
4 X. J% p9 L# S紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
9 o( \* Z% t4 X8 z( V* x雞湯.....100毫升" U5 [0 u3 a! [ L
麻油.....少許
5 P$ K" L% E7 z% S( M2 \! U6 A5 \7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒香的白芝麻.....酌量
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* [2 b" Q- E6 F i0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J* A+ s1 ^; B7 s公仔箱論壇汁料:tvb now,tvbnow,bttvb+ K- Y4 h9 E0 E' R
日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙
0 e4 E" y( q- @! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....1湯匙5.39.217.761 j1 z& B7 H$ _- B
日本芝麻醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e5 i( ~9 t3 d4 m
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" ~" u/ w# N8 v m) W做法:
4 Q, O5 a' |5 w. _; a; D, p1 t) O1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。+ C0 k. Z6 H5 G/ T
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2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。
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3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。5.39.217.76. @3 C4 a+ [9 U# F: g/ Y1 q
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發表於 2014-11-28 04:00 AM
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發表於 2014-11-29 07:06 PM
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