材料公仔箱論壇( |. q$ e* H( {% \( K) d% S6 n% ~
梅花肉.....300公克公仔箱論壇# C* a' s) W! }( V. l4 Q" n
南瓜.....400公克
3 e3 o4 _/ a7 g3 m) G3 b& \% z% F薑末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb) H' c& p# ?/ w ?1 v& `
蒜末.....20公克5.39.217.76" ]3 _! E* ^, e+ b. a2 H1 B
紅辣椒.....10公克公仔箱論壇# \5 b3 c, M8 i! v2 D a; x9 w
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調味料
$ C! l( ~9 w" B( {& _tvb now,tvbnow,bttvb水.....800CC
* I; U! z ~0 e9 s; u* L- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....50CC
" r5 t/ u: A% s8 N) i8 B2 a鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z E0 O3 Z5 P
細糖.....1茶匙
/ F# Y7 o# B; L F' |tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1茶匙5.39.217.766 k8 L# ^! q# d# [' K. ~
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作法公仔箱論壇) K: y1 ^; T/ C) [( y I m
1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _2 z/ I: Z- x5 L$ W2 `( z
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。
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4 s6 @. q% q5 n4 R" g2 L! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. P) f! Y* I% K, x% ~/ W& V
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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