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5.39.217.76$ x" v% S0 z4 Y Q* A9 Y4 n: j. a
材料：
f6 l' d! l) L# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 高筋麵粉.....250 g' x% i. }8 |: ]4 W# n6 W
溫水.....100 g公仔箱論壇! J7 E. f1 z; t9 T9 O9 a( e
牛奶.....50 g5.39.217.76: @4 \2 M* P% l! D6 ]" A. o$ I9 X
即發酵母.....5 g5.39.217.762 Y' d1 h# f& R. t) x' S, f: [ T0 \
雞蛋.....25 g
7 s7 ?' [* L4 ~8 b+ x; H5.39.217.76 牛油.....20 g
8 O, E1 `; o$ C' N 奶粉.....10 g公仔箱論壇& n6 \" g( s% [& N4 f o
吉士粉.....6 g
# ?, r8 s' G+ k ]* V" Y8 L 糖.....30 g
9 q8 [) W6 D$ S5 U1 D: R; Q! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 I( @$ \4 ]; }2 l. t+ Y3 o8 b
5.39.217.76; w1 @0 W1 ^) Q3 [7 } V/ s# E
菠蘿皮材料：
5 Y2 g; L& v, @5.39.217.76 低筋粉.....110g. X, n4 {4 W1 D9 k
幼砂糖.....45g
, U( ?7 p: F0 R- T公仔箱論壇 無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g
/ s7 j. w7 `# U+ b5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃.....隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y. p5 X( Z! d1 Z; o2 x7 H7 ?9 v8 R
+ ?( G( X$ o6 p2 n. U6 E4 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e6 Y& r# \" h1 _
做法：5.39.217.76/ j. q" m% h) i$ R( {, d+ h8 ~
將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。9 Q- C/ H+ K& y, @* G
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滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) ^: n% v. O+ ?- E% r
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排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘
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: B3 f( A' ?" G# q, b公仔箱論壇 分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。
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: g+ ]- u. y% w2 U% u1 E 取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上
: L9 o6 Q* A6 J- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 d; N& @4 D$ L) r5 k
# s$ E5 A$ p. {5 |2 S0 L 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
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; T G, O/ R$ c5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G) R/ o) w. p0 Y! ]# ]6 V
焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb' a) a1 }1 l# w& O, h$ \
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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