波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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$ P T( P3 y/ R每晚煮法不同) d" ?. Q3 u; J9 l/ `* I# [
著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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! x6 q; r. _ W2 h, N( jadd@Prince
2 I/ `9 |5 F! _# T2 }2 x2 _地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
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泰式黃咖喱炒龍蝦
6 H+ d1 S( b! L4 h3 ^1 ttvb now,tvbnow,bttvb龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
5 d7 c9 L4 s+ R1 z1 E% c' h+ Z, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R% m y. o" F7 E& g6 `* t- Ntvb now,tvbnow,bttvb芝士蘑菇焗龍蝦
- X; P- ~5 R8 o, ^& J: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。5.39.217.761 I. Y3 o7 E6 u) p# v
% Y, \6 p( c' B& g' P3 A0 ntvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙律
) p0 F2 M3 F% H公仔箱論壇龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
$ A3 A# f& Z0 y公仔箱論壇( \/ l! @$ N1 U9 W, A# U
龍蝦春卷
/ Y2 c, ^4 V3 S$ U' S9 rtvb now,tvbnow,bttvb春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?: E- `- v2 a& o+ K Y2 |
! A4 F- _. u% `5.39.217.76即烤窩夫配雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q2 s% K% r0 u! F" I. J- ]& Z2 I' n
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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