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[中式食譜] 金瓜炒米粉

材料 乾米粉100克金瓜200公克
* ^1 h0 t* D8 G" H5.39.217.76熟蛤蜊肉、木耳各30公克
% d0 d' V& I) q青蒜、蔥各1支
+ s4 T+ @. M8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d- ?- P: x0 V9 j公仔箱論壇調味料 A料:高湯半杯
. [3 _4 k9 o8 A8 K# ntvb now,tvbnow,bttvbB料:鹽糖各1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X! `8 ]  d( W( \! J
胡椒粉1/4小匙
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C料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。
$ a4 ^" U+ E) K( {5.39.217.762、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、
3 R# R: X/ I* V7 w* xtvb now,tvbnow,bttvb木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z) ?. p) _3 a, M; n0 M; x
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。
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