材料 乾米粉100克金瓜200公克
" F5 l O% G1 ]+ Z% B: @% K" K. S熟蛤蜊肉、木耳各30公克 公仔箱論壇: r9 k0 H/ q$ T& m2 {# N5 D
青蒜、蔥各1支
, e7 o2 R8 e9 I4 c M n6 `5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 b8 T" {5 c9 `0 ~0 M8 f A
調味料 A料:高湯半杯
' V N$ `, {) IB料:鹽糖各１/2小匙
. u0 | K2 N9 J S# N3 P) _胡椒粉１/4小匙
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C料:香油1/2小匙
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! h0 H9 U, C$ R* h) \作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
4 A# ]- `/ S8 s0 v: v5.39.217.762、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f; I4 b2 M7 s3 j: G9 C( U
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
0 `8 E( T3 n- W2 I; otvb now,tvbnow,bttvb再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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