- 無骨豬扒 x 2 塊 公仔箱論壇* i% U/ } ]; ?( }" Q- Z
- 蛋 x 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb8 Y' h8 c& ?4 ?, d; T( R' {; R
- 日式麵包糠
7 @+ R; p7 H' x3 H! g7 j
, S3 X5 k6 e4 R, L- q( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次7 d! z! L4 F6 _# T
- 切成適合既大少.. ( 細細舊)
; J4 t* p5 T2 ctvb now,tvbnow,bttvb- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..
* k0 q# F" `) R+ \$ M+ W- 豬扒撲上生粉..
1 C* U1 s1 B( t1 b1 S公仔箱論壇- 再浸蛋漿..
$ R: a# Y1 T; E5 X. g% G' _0 v2 ?5 d. U公仔箱論壇- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..! x0 Z, e( p# A
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
7 j2 x/ Z; s! o$ k- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
% h- U# X" @$ x5 W: U2 \1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L G* O1 o4 @+ V, x温罄提示:
$ X1 p1 W% x p+ B3 K
X/ X! o, P) Q5 T; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..
) L; K/ A& E( J2 C* D7 O9 Y) A* l, ztvb now,tvbnow,bttvb- 要用細火... 否則好易燶..
: y/ J; ]4 }0 D, ~5 \* e公仔箱論壇- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
| 