[美食介紹] 雪耳淮山桂花羹 ， 描述： 美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘

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雪耳：两朵

淮山（鲜）：150克

桂花酱： 1汤匙

枸杞子： 10克

冰糖：两大块

水：6碗

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　　做法：
+ ]0 |& c4 p/ x* u! m( X5.39.217.76　　1. 雪耳洗净去蒂，周围黄色部位也要撕去，用温水泡半小时后撕成几小块；
, Y' C# f6 l, d' X: b# Y3 I公仔箱論壇　　2. 淮山洗净，削皮切成薄片；枸杞子洗净稍加浸泡；
  ]$ P4 j/ d( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 煮沸清水，放入雪耳、淮山、枸杞子和桂花酱，小火煲一个半小时，下冰糖，待冰糖融化后即可饮用。5.39.217.76& l( n6 m/ z; e7 b# ~4 S
　　功效：公仔箱論壇1 w6 J9 U* P. w  t
　　美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘。% C2 {, e$ I( R/ ?
　
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　　1. 冰糖不要一开始放，不然会让雪耳发得很大，把水都吸干了。
# y& }+ G' {7 K% [: E; F　　2. 雪耳挑黄白色、朵大、有光泽、肉厚者为佳。煮熟的雪耳忌久放，因此最好不要隔夜食用。