萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴-骷 髏 骨 狼 牙 棒

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【材料】：  5.39.217.76; W1 H2 V- n3 E$ c$ A) p
蝦 膠 8 兩 、 雞 下 槌 4 隻 、 麵 包 糠 適 量 、 糖 / 麻 油 / 胡 椒 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N* f5 X7 K; y# ?% O, l, x. m

5 m+ ?( g) o, i汁 料 ： 白 醋 2 湯 匙 、 水 / 茄 汁 各 1 湯 匙 、 糖 1/3 湯 匙公仔箱論壇0 C7 t2 i: Q7 D8 m3 r% U
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【作法】：  
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1. 雞 下 槌 去 皮 起 肉 剁 碎 ， 骨 留 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P; ^, ~4 S- W5 e2 a' P
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0 {' N7 }  k# d3 O2 O, D" r0 P; o. o公仔箱論壇2. 將 雞 肉 加 入 蝦 膠 ， 下 糖 、 麻 油 、 胡 椒 粉 及 鹽 攪 勻 ， 取 適 量 包 上 雞 骨 成 雞 髀 形 ， 鋪 上 麵 包 糠 。
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3. 燒 熱 油 至 7 成 滾 ， 下 蝦 膠 雞 肉 炸 4 分 鐘 至 金 黃 浮 起 後 撈 起 。
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2 w9 v7 o8 G5 a/ U0 k- e3 `$ b4. 汁 料 拌 勻 略 煮 ， 吃 時 蘸 上 即 可 。
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【其他】：  tvb now,tvbnow,bttvb0 \+ l2 T9 M$ o: Y+ F
1. 蝦 膠 要 灑 鹽 再 撻 數 十 下 ， 食 落 彈 牙 更 爽 口 。
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# Z1 c6 G3 U8 k3 f5.39.217.762. 炸 蝦 膠 雞 肉 的 油 不 可 太 滾 ， 否 則 好 易 炸 至 表 面 焦  而 內  仍 然 未 熟 透 。