材料:8 o2 P$ T# H3 l* q/ X( e
低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
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1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb) r! F5 i: m" ?* y" Q+ N
2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
- J( Z! W7 i. F6 C: _2 y公仔箱論壇 3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |