材料 :
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7 j0 Z4 u/ b& G) s+ }/ d吉利丁片 ... 0.3 片 H. ?! F }9 n# f
8 }1 s5 v8 B0 Q0 m+ ytvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 ... 1/2 個
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7 ]0 O+ }8 h' O% L/ T" X糖 ... 8 g 5.39.217.76+ r3 Z ~4 q3 ]( R2 q& A+ ]& b
) @% ]1 ]1 D D) ~7 G7 \- }鮮奶 ... 10 g 5.39.217.76) }, ]7 [9 Z1 L# W9 O( Q+ Q3 W
2 n# ^. Y" ]! X6 Htvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 ... 0.5 個 公仔箱論壇' F$ Y0 t2 b5 F% y' K+ b6 j9 E
tvb now,tvbnow,bttvb$ q; R8 T3 k+ [0 v* V* s
新鮮水蜜桃汁 ... 40 g p5 F' {* J) M0 t
4 b* O6 L+ K7 v鮮奶油 ... 40 g ( N8 O! v2 D' V7 G; E
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( T4 E* N1 A2 s* ]3 b$ Q. x' G( Q: A公仔箱論壇做法 :
0 H) K- u5 e1 u& V" `7 `! e公仔箱論壇
) r# \& `+ B2 F2 W: r% h$ M8 U( t1)吉利丁片以冰水泡軟。
1 R3 @; o7 k9 Y _公仔箱論壇1 D9 s: V* V3 m8 L$ M
/ k. s, n% D z6 v% C/ d1 G
/ Q; y$ R1 c- _+ S: I: R) H2)吉利丁片、蛋黃、糖、牛奶放入鍋中煮沸，加檸檬汁拌勻。
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1 @* z, T) M" t! V2 [3)檸檬汁加水蜜桃打成果泥，加入步驟2拌勻，最後加入打發
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的鮮奶油，待凝固即可。 |
發表於 2010-7-18 04:55 AM
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