本帖最後由 shirleywychan 於 2019-10-19 11:44 PM 編輯
# E: k9 E& `9 \' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! A( ~% N) W9 \) p
印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，搭配其他食材一起煲湯，效果更顯著！
( y8 q) u7 ?* N' q8 K, K. V) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熬夜上火，熱氣都可以煲印度椰子湯水緩解一下，清甜滋潤的印度椰子湯水，一年四季都可以飲用.5.39.217.76, M# G2 C+ m- o k Z
. x7 a! Z4 [( m公仔箱論壇南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯公仔箱論壇- E: p& d$ e7 Q8 g
7 ~0 D5 j. \8 M6 X. E. z* Z& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 L- E! P9 k2 S
南瓜 半個
4 r1 i4 Q3 f+ k) j$ K; I印度椰子 半個
8 E2 L/ L5 J$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1條
7 `2 `. L7 S; Z6 T3 u0 n) ^tvb now,tvbnow,bttvb粟米 1條
' ^2 v" Y3 a6 e" A7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 15粒
7 f' M9 t+ Y; o% E* htvb now,tvbnow,bttvb小元貝 10粒tvb now,tvbnow,bttvb3 i5 R* i$ q& P) s% o# G
瘦肉
. t5 a( @9 @+ b5.39.217.76
- p$ @2 a. _+ m+ \製法:
8 v7 P, f0 e5 i; K6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 瘦肉加薑片先飛水備用( [, K, n: \4 z. I' w
2 南瓜蒸熟後起肉備用公仔箱論壇6 a6 e2 O* c& v" r9 y7 g+ a# r
3 紅蘿蔔去皮洗淨切大件；粟米切大件公仔箱論壇: }4 N7 A J6 z
4 所有其他材料洗淨，浸約15分鐘，加入12碗水，煲滾後將所有材料放入煲內，大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時5.39.217.76! S! G* {' }- a+ c
2 g/ x( H) `. }, Stvb now,tvbnow,bttvb印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺，再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。tvb now,tvbnow,bttvb4 P( C0 G \+ Y# I
【化痰潤肺防鼻敏感】印度椰子無花果湯5.39.217.76+ |, C3 u5 V# L/ N1 X0 y8 g r
8 @: I1 u) w" S: {5.39.217.76材料:5.39.217.76- n4 Y- N1 `( Z
印度椰子 1個
% Y; A0 B, v2 H蘋果 2個
$ t; \7 P- E5 c% L2 E- V# \" @3 z3 ~( F5.39.217.76紅蘿蔔 1大條
+ J# ^' ]! _1 q: X無花果 2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 U' d- z$ m4 a7 b/ S( ~9 T8 `( G
南北杏
) r% p8 W' \) Y% w+ G! Q2 F公仔箱論壇淮山
8 w r. }6 e+ Mtvb now,tvbnow,bttvb雪耳 半個tvb now,tvbnow,bttvb; ]' ]5 u7 b, S) E' S
瘦肉. R' d8 E1 N1 O$ {" w
! }0 i4 E( l4 m `" k/ a; h5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
8 E4 o2 r% Q! A9 v! r1 椰子切細份 洗淨。蘋果去皮去核切細份，蘿蔔去皮切細，雪耳浸軟。 公仔箱論壇! D, W: T* b# l
2 8大碗水，明火大煲30分鐘朝細火煲1個鐘。或電子煲噤個制就得。( p: e& f+ J, Z% r( j
$ O3 i6 t: {: _8 g+ }清熱化痰止咳、健脾補腎、增強體質預防鼻敏感，印度椰子、蘋果、淮山。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y% J1 ^0 D9 E9 b2 ^8 r
《潤肺美顏》木瓜椰子南北杏雪耳湯
! i/ F- S# R& U7 Y+ t' J1 _$ ^$ M$ y+ u; z1 q7 P: n! }' n7 Z1 \
材料:
$ c7 p% j/ o3 n1 f" P2 y木瓜 半個
0 C4 M: i" V$ C! C6 u* ]' d公仔箱論壇印度椰子 1個tvb now,tvbnow,bttvb9 P/ f( C* U6 c% N- @' X* ^% i
雪耳 半個
: i& z) z7 x% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米 1個8 y% D) n7 l% V, ]- p
紅蘿蔔 1個
0 z- l# B" r, [2 Z. P9 L: }; G2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬展 $30
9 l9 X' J; u3 S$ l6 Y. U& dtvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 2粒tvb now,tvbnow,bttvb) `) X3 @/ e4 N$ Y0 j# k; Q
tvb now,tvbnow,bttvb8 x' N! u0 [9 I7 P/ z
製法:
; z& d9 [% d( a+ _$ V* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬展 先飛水。木瓜，紅蘿蔔，印度椰子切件。所有材料放滾水，煲3個鐘就得架喇
8 Y3 w4 G! Q( o5.39.217.769 z$ j6 j! `# j% V- q8 {, t6 f& X8 m
木瓜具健脾消食、潤肺美顏，含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木瓜酵素有助消化，對胃病的人有幫助，雪耳、椰子有潤陰養肺之效.
" @5 v! [6 t/ L T! |" P; xtvb now,tvbnow,bttvb
: K* e/ \: X& V/ V8 ~5 p【清熱解毒】魚翅瓜椰子瑤柱湯
; Z9 A: W! I4 n6 b, W( ]5.39.217.76
1 m, z% I+ f4 D: {5.39.217.76材料:$ O/ i# p6 k# J/ E- W' V
魚翅瓜 1個 (兩斤)
. l8 E) G. {! D; C: q! ]! ?+ g; C紅蘿蔔 1個
r$ Z) h7 e+ d( b% R5.39.217.76粟米 粟米 1支
, h% @0 |3 N- X2 f印度椰子 1個
7 J2 @; l5 g4 R( E+ x蜜棗 2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 f( y+ N2 ~8 x8 X
廋肉
1 M4 Q2 z! e. r' ?) v瑤柱 適量公仔箱論壇- S7 I$ u+ L0 S$ E3 n( G
水 3.5Ltvb now,tvbnow,bttvb& S3 j* V5 ^( N! z8 \. X
5.39.217.766 }0 E5 F( D* {- z- {0 `6 E
製法:, n, Y1 j1 r4 a$ f
1 瑤柱用清水浸軟後，用手撕碎。
" a6 D0 M0 s0 {5.39.217.762 蜜棗浸洗淨。5.39.217.76 h# x" z! l3 p* z
3 紅蘿蔔去皮洗淨切件。
, }. J( f a8 z* _- o: ?/ z% F" }tvb now,tvbnow,bttvb4 粟米洗淨切開4-5段。
; G8 D9 E. K9 U& d6 l; |! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 魚翅瓜及印度椰子洗淨切件。公仔箱論壇/ t3 }! Z# w; A5 F# c4 l
6 肉汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a9 W1 F' `! l- ]& j+ K2 r. y
7 煲內注入水，加入所有材料，大火煲滾15分鐘，轉小火煲2個鐘，加少許鹽調味即可。
" j8 O. K9 d" b: ?8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o) u2 ?+ J7 v. b2 W<清甜潤肺>椰子海底椰海竹煲豬尾骨tvb now,tvbnow,bttvb* m- t, X' U7 V5 y6 q
& _" l& ?, K5 u' W3 P0 Y5 ~4 u b7 t材料:9 Z/ X9 u( u, z9 Y: V+ [1 m, a
印度椰子 1個5.39.217.762 @9 c7 _0 \9 K) l
豬尾骨 4 ] c: S6 B# d# T! \$ P/ p
乾海底椰 8-10片5 g& A$ |7 S% H1 m1 {
紅棗 3粒公仔箱論壇* _& c+ q( t0 | Z5 f- E
粟米 1個公仔箱論壇! b& @% l7 N& [9 p5 P
海竹 8-10片5.39.217.76; t( Y4 X6 v: F. ~
. q+ E& y2 H% `' e製法:公仔箱論壇% k- {' }) s6 [7 ?! n' O$ d% ~
1 椰子洗淨切片，豬尾骨飛水，紅棗浸水去核，海底椰及海竹片浸水。tvb now,tvbnow,bttvb4 L' A2 S- p% ]! F; U& v! a
2 將所有材料放滾水中細火煲2-3小時已可。
' y/ ?! o- C& }2 R, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' I6 V7 Q- U+ R/ _. K3 d+ @) D- @
椰子氣味清香，加入海底椰有潤肺化痰止咳， 理氣潤肺，消燥清熱之功效。 而海竹具有清熱、養陰、生津、潤燥、潤肺作用。 公仔箱論壇 w/ P$ r% k% _4 g
此湯水有清甜滋潤，潤肺清熱順氣特別有效。
# `: e/ m, ]. [* f. T- t, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! C8 ]9 Y: F3 ]7 G7 I7 ?- D s
【止咳潤肺】印度椰子栗子百合湯7 A! X/ e. v0 e- i. L2 ]9 n1 [
$ Z7 |7 a" P& u0 L2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 a& q: H; f( o( X* c/ a5 F, ~1 ?# S
印度椰子 1個
: P, g8 B1 l0 _$ X. S; e公仔箱論壇雪耳 半個
+ R/ ~# N# b# r' E! o栗子 10粒
: @/ c. z7 M+ ^( F5 r蘿蔔 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _2 A5 a4 `$ ]7 O+ A2 d
瘦肉 2 K5 \2 J7 a' x9 y7 d
南北杏: r7 Z4 |4 g/ G x) l$ ~
蜜棗
; f! l% L: F5 r9 W H" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合 1個
I1 w/ c9 P" q, t9 _1 E3 C淮山5.39.217.768 {& t& m8 w4 V/ h7 k
: ~. r* K: L. K2 R- H製法:
+ B6 _' R0 f2 R2 f9 i/ P5.39.217.76印度椰子切條，栗子去殼，百合洗淨，蘿蔔去皮，瘦肉飛水。 全部加入一大煲水，噤制等飲。7 d ^$ e2 g b
) F" G/ z5 ?7 l3 G; S" ]7 ?7 u$ }# \. z
天氣時冷時熱，煲好潤既湯又唔係，煲清熱野又驚太勁，最適合煲椰子，湯很甜。
/ K1 h# x3 ^8 }6 k. U) p公仔箱論壇
) Q( c# m/ i* Q# {$ q" I8 `& h% u公仔箱論壇椰香紅蘿蔔黑豆素湯
5 n: W0 w: Z9 V* @ p8 v8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d& m$ U& g2 Y) {公仔箱論壇材料:
3 f- E. C. H; j s1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度椰子 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t" |6 o, t3 X6 O7 r" h, R6 n
紅蘿蔔 1個
5 a; C. M% P8 W! z- [" e+ g5.39.217.76桂圓 10粒5.39.217.76: k2 |8 [, S3 @' c; Y# S
乾無花果 2個
4 g; J+ Q5 C! R. A/ m" _) N8 o3 |tvb now,tvbnow,bttvb黑豆 半杯& n8 }- D M: O( W2 O
薑 2片$ E9 D J8 x/ L) G
紅蘋果 1個5.39.217.763 O+ |& ?9 p! K/ s( B O0 S& i$ P; y
黃耳 1隻
- b) l9 v6 S$ E* K公仔箱論壇
4 P% x& ^& i( _9 z1 ytvb now,tvbnow,bttvb製法:8 V0 d/ u( k- `( j
1 黃耳沖洗好，用暖水浸三小時後沖水，切成小塊並剪去蒂
) n3 W; A8 i; Y3 U0 Y2 紅蘋果放梳打粉水中浸十五分鐘，以小刷擦去表面食用蠟之後在水喉下沖乾淨，切成片，挖去核和芯後待用8 J8 D0 ], V* u" d/ X. t0 B. {- }
3 印度椰子著檔販用機鋤成薄片回，家後用水沖乾淨並放乾水待用! p7 Y1 x3 T- L- c: D% Q
4 黑豆放入已預熱160度焗爐內焗八分鐘後取出，放涼後浸二十分鐘，倒去水後備用tvb now,tvbnow,bttvb/ f' H0 m. G( h3 N
5 無花果和桂圓，放清水中浸軟十五分鐘後隔乾水備用
& k+ t6 u6 Z8 o4 J; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 紅蘿蔔洗乾淨，刨去表皮後切成件 5.39.217.76) P) _! {* X" q3 m. E- g1 x" o% x
7 薑兩片，放入八碗清水內，連同所有材料(黃耳除外)，以大火煲滾後轉中火，煲一小時後轉小火，放入黃耳再煲三十分鐘後即成
* C- k: M' D2 D$ Z# x- R5.39.217.76
9 S) k) l' D, X0 G* f- x# r5.39.217.76素湯材料比較簡單，部份食材例如黑豆、合桃和黃耳等，可以閒時買來放在雪櫃，到要煲湯時就只需要去買些新鮮材料就可以
' |' x1 J9 D* G6 p3 ?( d# c" G$ Itvb now,tvbnow,bttvb簡單方便，適合忙碌的都市人預防轉天氣易生病之餘，也可以潤膚和潤肺
7 d$ z) H) z: m+ K/ L8 d5.39.217.765.39.217.76- H4 `/ I) H" e
【清燥熱止咳】蟲草花栗子椰子素湯公仔箱論壇1 O5 t. c$ D; n3 F) I2 M# K
tvb now,tvbnow,bttvb ^7 @8 o- Q: R# Y
材料:
* y) m2 J3 q2 rtvb now,tvbnow,bttvb印度椰子 1個5.39.217.76, h# @0 R! _4 E }+ b$ a: ]- @
栗子 10粒9 i: s O" Z% ]! }
百合 1個半
# p2 X: h- y1 B蟲草花 少許公仔箱論壇9 S2 i n3 k% u
淮山 幾片
7 o7 p9 E u" w6 B8 X( d5.39.217.76南北杏 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J. z9 Q; y2 w9 ?, h6 N# s9 P6 i
紅蘿蔔 2條5.39.217.766 R% L Y4 l. {5 J, ~( x1 u9 U
雪耳 半個9 w# p# Z: B# v
蜜棗 2粒
0 Q4 k5 ~9 M& q! s( W5.39.217.76( q) J& }2 L- G/ G
製法:
# ?2 Z4 o8 a4 L$ H% V2 n公仔箱論壇栗子凍水落煲滾去皮，椰子切條，紅蘿蔔切細份，雪耳浸軟 大火煲半個鐘，轉細火煲一個鐘，電子煲一噤等飲。
) z) \1 l$ ]# b4 o9 M- P Q: D; G公仔箱論壇
+ a. S& X4 ? \5 P, P7 s【滋潤補虛】雪耳椰子煲雞
2 v8 `9 F9 ]: k6 m- `- B8 c
5 E7 Q, O4 m% p- J7 J5 Q材料：
% P2 b% \. }$ t: [/ D: T5.39.217.76椰子 1個（附1袋椰子水）5.39.217.766 u( w' B8 o. a
乾雞 1隻公仔箱論壇' d g, Q+ A8 R# m+ n1 m
雪耳 4-5個（細）- J' h) K% i% c L" L( q$ _# s
急凍螺頭 3-4個
4 L4 c. O% N; \% c4 {8 a: f公仔箱論壇薑 1件（煲湯用）及3片（螺頭汆水用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b* x) p7 _& Y, X
蜜棗 3粒
. k c7 q8 c7 x1 Y! I公仔箱論壇紅棗 6-8粒! H- y# W' M# E. q. z H
葱 1小棵tvb now,tvbnow,bttvb2 b2 C/ \$ u9 R) P& {# ^
燒酒 半湯匙! G/ O4 N3 K( ?* ^# f- x
豬腱 公仔箱論壇& u; ~; u3 ?' L8 S
水 8碗（以電磁爐煲湯為準；若用明火煲湯，水量或要多2-3倍）5.39.217.762 u+ z) v+ t1 o U! C0 X
* N& c. v% l& k' F- v9 N! h5.39.217.76製法：) [% G( y6 U! Q1 l5 Q
1 洗淨雪耳的深色污垢及去椗，然後浸約1小時。5.39.217.76) l/ T. h5 G8 E3 e5 U
2 清除乾雞內臟，去雞皮及汆水（有助減少湯水的油膩感）。公仔箱論壇, d" D! v! A( D0 y
3 螺頭解凍，用舊牙刷洗擦乾淨。在小湯煲煮水，水滾後放薑（去皮）、葱（洗淨切根，可打成小結）、
. D0 Z- D# t! `6 f+ C9 _" ? 燒酒、螺頭，中小火汆水約5分鐘，然後以凍水過冷河，螺頭一開二備用。
. }) t& p9 `' L. K5 B9 {/ I公仔箱論壇4 豬腱汆水後用凍水過冷河備用。
+ \' Y5 j) U6 C/ a% s9 q. `' R5 薑去皮洗淨、紅棗洗淨去核、蜜棗洗淨備用。
- l7 y; s+ u# X$ c% v7 K& k! ]" Q6 水滾後放入所有材料（椰子水除外），再水滾後調細火，煲約2小時，加入椰子水，調中細火煮滾湯水後，調細火煮約30分鐘即成。公仔箱論壇 E o3 y( ]- }$ Q1 T% a8 g
3 ?6 R1 s3 f( O貼士：0 v% i. A' h0 C2 a1 \2 ^; ^
‧視乎人數，多人可用1個大椰子，少人可用1個細椰子。可在泰國食品店購買椰子，店方通常會去皮、起肉、切件，公仔箱論壇2 p' m$ \6 j' ^5 e7 I, W3 @
並附椰子水。椰子水不用過早加入湯水中，以免香味被揮發掉。. e$ z7 V( Q* u1 \
‧煲湯用乾雞可在雞檔購買，個人通常吃嘉美雞。店方通常會去頭和尾，然後一開二。tvb now,tvbnow,bttvb# \( t% ?) t# O6 z2 e/ C1 z1 L
‧可選用數個細雪耳，或大雪耳一開二後以半個入湯，而豬腱可提升雞湯的鮮味。
9 F6 [6 d' |; M: v B$ g‧此湯水可連湯渣齊吃，包括雞、雪耳、螺頭和豬腱，而椰子雖然煲湯後會失去味道，但喜歡嚼勁的朋友也可品嘗。
/ }4 x* g2 x% w% G$ w0 ~4 u0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T$ }3 o |' L. b7 y. O7 A' ?6 b
註冊中醫師貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U% O% y5 `1 T$ v! q
‧椰子肉甘溫及益氣補虛、椰子水甘涼及清熱生津解渴、雪耳滋陰潤肺、螺頭滋陰潛陽。公仔箱論壇# B& M" ]3 w& q+ m+ R) Q8 P, z
‧此湯有滋潤補虛作用，適合秋冬飲用，一星期飲用1-2次已足夠。
6 `! ]8 R9 L m6 T7 b: k ^7 g‧高血壓、糖尿病、肥胖人士不宜飲用過量，痛風者不宜飲用。胃病人士，不宜吃太多椰子肉，以免較難消化。 |
發表於 2019-10-19 11:27 PM
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發表於 2019-10-25 08:51 PM
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