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[健康資訊] 抵抗肺炎流感雙重夾擊 6種食物增強免疫力

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1 C7 ]* D* f; J- h8 U公仔箱論壇本港新型肺炎第四波疫情肆虐,但同時在12月踏入冬季流感高峰期,據醫管局公布本港6間公立醫院使用率均超過100%。在面對肺炎與流感雙重夾擊下,除了做足個人衛生及保持社交距離外,也要從飲食中攝取營養,增強免疫力。5.39.217.76% w2 a0 Q4 k$ n$ `
-柑橘類tvb now,tvbnow,bttvb# }+ G: X6 w$ A% y2 k+ h/ e
柑橘類的水果,例如橙、檸檬等,都含有豐富的維他命C,研究指維他命C有助增加白血球產生,而白血球是抵抗感染的關鍵,有益於免疫系統的建立。5.39.217.76% w( ]& x7 S* m" ~
-杏仁
3 u8 ?1 z+ c4 e% |, V% ]# E杏仁含有的維他命E,有助增強免疫細胞功能,而它含有的核黃素、煙酸和維他命B雜,有助於抗擊壓力。; C- _" |( A2 B6 f  G  b3 O
-紅蘿蔔
7 L, _  Z( x: |" C$ U公仔箱論壇紅蘿蔔中的維他命C對於鞏固免疫力及傷口癒合十分重要,而豐富的β胡蘿蔔素能轉化成維他命A,對免疫系統有幫助,也有助形成呼吸道黏膜,防止細菌進入人體。
0 ]7 u3 ]0 S2 P0 R5 o1 \tvb now,tvbnow,bttvb-豆類
+ Q  u% z3 R$ d' _8 E/ K豆類含多種不同營養,其中維他命B雜有增強免疫力功效。豆類也含豐富植物性蛋白質,不含膽固醇,水溶性纖維高,能把血液內的壞膽固醇吸走,有助控制血糖。
& \5 W9 H. S  K7 i5.39.217.76-大蒜5.39.217.76+ s5 t* q- O( F0 _# C6 k
大蒜中含有「蒜素」就屬於一種有機硫化物,它被稱作「天然抗生素」,能夠提升免疫細胞的活性,增加細胞殺死外來壞菌的能力。公仔箱論壇5 y' S9 H4 k6 U. p+ W( D2 N
-咖哩tvb now,tvbnow,bttvb( T% k" B8 ?- d- k+ \2 o% i' J% M
咖哩含有薑黃,它是抗發炎的代表性營養素,可增強免疫系統功能,以及體內的抗體反應。薑黃和黑胡椒配在一起,還能強化抗發炎的作用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 s  S* s8 A7 d! l) b
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