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材料
$ W6 j) }& ~; t5.39.217.76梅花豬肉排.....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f I3 \7 C0 v
高麗菜絲.....40公克
$ h( r8 U5 z) y# u& |香菜.....5公克
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/ f" [' ^" G6 l2 P9 D調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C, w- L: t! z
A.
8 U. P+ t! c% g' o- r; {水.....1大匙
- w8 {0 E: Y# c% U _1 Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙$ O3 g4 c0 k" o R. s4 i" M) d
太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P' ~% l$ z& u# n3 n5 o
糖.....1小匙
! @$ O/ W$ ^# [4 l9 U5.39.217.76米酒.....1小匙
9 r! P: C5 I( G, q# {, U公仔箱論壇蛋白.....1大匙
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# m1 e: ^. g& l7 f5 J8 ~B.公仔箱論壇) h' c0 Z" O. ^& r# M2 \
照燒醬.....100㏄
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8 b8 A$ o" \4 X7 R3 y' i公仔箱論壇作法5.39.217.76; ?! A6 }! A5 Y5 P
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
- W. W3 U. i- D; K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z. W5 `9 n9 Q$ V) ]6 k, a
2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。5.39.217.76 J5 P' Z5 S8 Y4 }/ Q6 c8 Y; R
; u, ^( k8 U) J/ | ]1 j2 {3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。公仔箱論壇/ I" e* i2 t0 u; [6 P' P* N
) |; S& T. T4 e8 ?* r9 j4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。" f! u: M# p; h6 y1 D# e |
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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